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    懷孕初期&月子餐:34道懷孕初期菜餚,50道月子餐料理
    編/著者: 鄭至耀
    出版日期:2017-02-24
    ISBN:9789869335089
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 飲食;烹飪

    優惠價:85折,323

    定價:  $380 

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    全書分為懷孕初期、月子餐料理兩大章節
    34道懷孕初期菜餚,50道月子餐料理

      孕婦必知的懷孕初期知識+

      懷孕初期基礎知識、寶寶成長手札,針對五大營養素

      列出本書重點推薦菜品,珍愛寶貝每一天


      坐月子致勝關鍵,讓媽咪紅潤美麗,跨越挑嘴魔咒!

      全書包含主食/配菜/湯品/飲品/甜點/其他,六大分類菜色多樣,美味不膩口


      不只說How也說Why!

      將艱深的知識化為淺顯易懂的文字,所有媽咪內心的不安,都由我們來擊倒!

      詳盡卻不繁瑣,每道菜皆有詳細的材料標示、步驟解說,以圖文並茂的方式呈現

      一起用美味的料理,寵愛寶貝每一天!
     
    作者介紹
    鄭至耀

    經歷
    桃園創新技術學院專技助理教授
    巧克力共和國行政主廚
    麗緻伯爵酒店中西餐行政主廚
    方曙商工餐飲科技藝傳承教師
    石門福華飯店中西餐主廚
    湖濱飯店主廚
    小天山餐廳主廚
    勞動力發展署技能檢定中心競賽裁判
    桃園市廚師交流協會廚藝顧問
    台灣彩色營養米公司餐飲研發顧問
    神農休閒度假農場餐飲顧問
    中華國際美饌交流協會理事
    台灣廚藝美食協會會員
    中華美食交流協會會員

    專業證照
    中華人民共和國(特三級)國際證照
    中餐烹飪乙級證照
    中餐烹飪丙級證照
    西餐烹飪丙級證照
    中餐素食丙級證照

    得獎經歷
    20152015-FHC-中國第十九屆國際烹飪藝術比賽-4銅牌
    20152015第一屆台灣廚藝美食挑戰賽-2銅牌
    2015羅馬尼亞榮譽廚師證書
    2014FDA103年度優良廚師
    2014保加利亞榮譽專業廚師證書

    出版書籍
    《異國料理》
    《百變平底鍋◆電烤爐料理》