一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
     
    造型饅頭:新手也能做出超萌饅頭
    編/著者: 許毓仁
    出版社:橘子文化
    出版日期:2018-10-13
    ISBN:9789863641315
    定價:450元 特價:85折!383
    優惠期限:2021-01-01
    10本團購價: 80折! 360元/本
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 飲食;烹飪

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    內容簡介
      乳牛、哈士奇、聖誕老人、財神爺……

      通通變身健康又好吃的饅頭!

      從基礎塑型到進階組裝,

      跟著詳盡的圖解步驟,Step by Step

      輕鬆做出40款卡哇伊造型饅頭

      一起走進萌萌的饅頭世界!


      ◆最可愛、最療癒、最簡單◆


      ◎完整的事前準備

      揉麵團、調顏色、蒸饅頭、做造型……

      你想知道的饅頭大小事通通教給你


      ◎新手也能變達人

      從基礎圓饅頭到組裝超萌造型,

      只要跟著圖片做,一秒也能變大師。


      ◎百變特殊造型

      甜甜圈可愛又少糖,棒棒糖好看又健康

      節慶饅頭繽紛喜氣,收涎饅頭小巧精緻

    本書特色


      ◆獨創刈包篇,夾入熟食營養加分

      ◆食材全天然,吃得最安心

      ◆適時小提醒,讓成品更加完美

    超萌推薦


      矽谷美味人妻 KT-美味生活執行長

      海頓媽媽-烘焙料理實驗家

      陳婉茜Jessica-110食驗室總監

      鍾欣凌-粉紅豬

      (順序按姓氏筆畫排列)
     
    作者介紹
    許毓仁

    國立臺北教育大學畢業,擁有國小及幼兒園合格教師資格,結合教育背景及烘焙專長,從事成人/親子造型烘焙(饅頭、麵包……)教學。目前是FB粉絲專頁「玩美廚房」、IG「cutefunfood」的主廚與設計師。

    攝影者簡介
    楊志雄

    二十幾年的攝影生涯,在各媒體雜誌間遊走,喜歡拍攝不一樣的題材,嘗試不同的內容,不同的表現方式。喜歡在旅程中吃當地的食物,逛普羅的市集,體驗在地生活。
    現為自由攝影工作者。