《懶人農法：活用雜草打造無農藥的有機菜園》
不需辛辛苦苦耕作！
不需灑農藥擊退害蟲！
只要活用雜草讓土地健康肥沃
就能輕鬆種出超美味有機蔬果
　　◎有效活用雜草：活用雜草增加有機生物，土壤生態達到健康平衡。
　　◎種植綠肥植物：種植豆科與禾本科植物，土地自然就肥沃起來了。
　　◎自製有機肥料：伯卡西堆肥製作DIY、適合家庭菜園的有機肥料。
　　◎加種共伴植物：利用共伴植物的生態特性，幫助作物降低病蟲害。
　　◎去除害蟲對策：針對各種常見的病蟲害問題，迅速採取有效對策。
　　◎春秋菜園計畫：混合種植與輪替耕作計畫，打造一個豐盛的菜園。
　　◎蔬果種植秘訣：每一種蔬果怎麼種能才健康、多產又美味的訣竅。
　　◎人氣蔬果料理：簡單的材料與步驟，即能輕鬆享用蔬果鮮甜原味。

西村和雄（Nishimura．Kazuo）

　　1945年出生於京都市。
　　京都大學農學部碩士課程修畢。曾任職環境科學綜合研究所、京都大學農學部助理，

　　2007年從京都大學退休。
　　退休後，正式展現出對「農業」的熱情，從10年前移居京都府的農村，過著晴耕雨讀的生活。以往的專攻是植物營養學，現在則以有機農法報導者的身份，行蹤遍及日本海內外。

　　目前擔任NPO法人京的農業網21理事長、（財）自然農法國際研究開發中心理事等職。
　　靠植物賺大錢！挖掘你的金礦（NHK電視台放映）。

　　著有《Slow又有趣的有機農業科學》《如何培育出美味的菜園》（以上皆為七森書館出版）、《如何挑選美味的蔬菜》（與德岡邦夫共著、basilico 出版）等。

　　【聯絡地址】
　　〒629-0311　京都府南丹市日吉町胡麻岡27-1
　　 FAX：0771-74-1380
　　Email：tsuchikara-kuchimade＠r4.dion.ne.jp



譯者介紹
吳佩俞

淡江大學日文系畢業。曾擔任出版社主編。譯作有《腦中風預防與最新治療》、《現代醫學未解之謎》、《不可思議的葉子》、《身邊雜草的愉快生存法》、《不生病的地球》（晨星出版）等。

審定者簡介

嚴新富

自幼就與植物結成好朋友，平常最喜歡到野外踏青，探訪朋友，以及逛花市、菜市場、植物園等活動。目前在國立自然科學博物館工作，是植物園的資深園丁，從事於台灣原住民的民族植物以及台灣傳統藥草知識的研究，一生與植物為伍，樂此不疲。