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一般分類:
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飲食烹飪
100 道電鍋燉補湯最營養
編/著者:
榮新診所營養諮詢組副組長 李婉萍
出版社:
康鑑-人類文化
出版日期:
2013-12-31
ISBN:
4715443023207
參考分類(CAT):
參考分類(CIP):
飲食;烹飪
優惠價:
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內容簡介
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內容簡介
《100道電鍋燉補湯最營養》
營養師+中醫師嚴選靚湯
◎營養美味、省時快速,自己做省錢又安心
◎電鍋煮湯快又香,簡單按下就OK
◎容易做,隨時做,天天喝好湯,增強免疫力
本書特色:
TOP 100營養師嚴選靚湯‧用電鍋快速燉補
6大類經典好湯‧100道養生料理
電鍋快速煮雞湯‧電鍋燉好排骨湯‧電鍋輕鬆燉肉湯
電鍋簡單熬魚湯‧電鍋煮鍋蔬菜湯‧電鍋溫暖上甜湯
◎單身貴族、上班族、主婦、新好男人、外宿族、留學生、婆婆媽媽好幫手
◎照顧全家老小健康,產婦、虛弱患者對症補身,暖呼呼好湯,溫暖全家人的胃
◎再忙再懶都能輕鬆煮碗湯,寵愛自己和家人,吃得健康、吃到美味!
◎小家庭、大家庭都合用,好湯百變風情,食物原味營養在一鍋
◎速簡電鍋燉補,新手下廚免驚,按下就好,電鍋不敗料理祕笈
電鍋燉湯方便、美味、省時
免開火、零油煙,操作最簡單、營養不流失、快速享受美味
燉湯祕技大公開,料理達人教你做
新鮮食材+正確步驟+適當調味=好湯上桌
天天喝好湯,提升免疫力
元氣雞湯、營養排骨湯、香濃肉湯、鮮美魚湯、高纖蔬菜湯、溫暖甜湯,湯頭變化豐富,喝不膩的幸福好味道!
作者介紹
榮新診所營養諮詢組李婉萍
現職:
榮新診所營養諮詢組副組長
學經歷:
靜宜大學食品營養系
台北馬偕紀念醫院營養師
台北市第五屆營養師會員代表
認證與專長:
中華民國營養師證書、中華民國丙級廚師證照
中華民國糖尿病衛教師(CDE)、體重管理營養師
血液透析專科營養師訓練認證、台北市心血管專業訓練人員認證
呼吸照護營養師訓練認證、功能醫學研討會認證
著作&審訂:
《150道電鍋瘦身湯》
《坐月子調理保健食譜》
《孩子健康聰明就要這樣吃》
《嬰幼兒健康飲食》
《瘦飲食》
《洗腎飲食全書》
本書榮獲衛生署國民健康局【健康飲食與運動類】健康好書推介獎