一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
     
    燉煮一鍋解決一餐
    出版社:楊桃文化
    出版日期:2010-10-31
    ISBN:4711213294464
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 飲食;烹飪

    優惠價:85折,143

    定價:  $168 

    無法訂購
    分享
      買了此商品的人,也買了....
    定價:550 元
    特價:90折!495
     
    定價:300 元
    特價:90折!270
     
    定價:300 元
    特價:90折!270
     
    定價:350 元
    特價:90折!315
     
    定價:200 元
    特價:90折!180
     
      | 內容簡介 |
    內容簡介
      紅酒燉牛肉、奶油洋芋燉雞、海鮮咖哩、蔬菜燉肉塊,所有下飯料理,讓你隨意搭配!  分別以雞肉、牛肉、豬肉和海鮮等四大種類材料為主,運用咖哩醬的概念,分別以燉煮、滷煮的方式料理出各式淋醬料理。  餐桌上只要有這道料理,不管是拌飯或拌麵都好用,而且天天都可輕鬆變換新口味。
    目次
    04導讀 06雞肉料理篇07雞肉料理相關資訊08辣味腐乳燉雞翅08紅燒栗子燉嫩雞09紫蘇梅蘋果燒雞10和風燉嫩雞11綠咖哩南洋燉雞腿12油豆腐沙茶燒雞12芋頭椰汁雞塊13雞肉咖哩飯14柱候金針雲耳雞煲14甜醬油燉雞塊15泰式酸辣雞16優格咖哩雞飯16咖哩滷雞塊17韓式辣醬泡菜雞18辣味椰汁雞南洋風20紅咖哩燉雞21燒滷雞塊21紅麴滷雞肉22牛蒡燴雞腿22菱角燒雞腿23南法奶油洋芋燉雞24鳳梨咖哩雞飯24義式蘑菇燉雞25普羅旺斯燉雞肉25彩椒洋蔥燉雞26牛肉料理篇27牛肉料理相關資訊28日式南瓜燉牛肉28牛蒡山藥燒牛肉29紅蘿蔔茸洋蔥牛肉片30紅酒蘑菇燒牛肉32牛肉咖哩飯32馬鈴薯燉牛肉33紅燒牛肉34家常燉牛肉34和風味噌燉牛肉35啤酒燉牛肉36蕃茄豆瓣燒牛肉38蕃茄蔬菜燉牛肉38醬燒牛肉39巴東牛肉40南洋咖哩燒牛肉42紅酒燉牛肉44蔥燒蕃茄燉牛肉45辣酒燒牛肉45薑汁燒牛肉46果汁燒牛腩46蕃茄香草燉牛肉47柱侯牛腩煲48泡菜燒牛肉48香茅南薑燒牛肉49酸奶燉牛肉49貴妃燉牛腩50韓式辣燉牛筋50匈牙利式燉牛肉51羅馬式紅蘿蔔燉牛肉51德式燉牛肉52豬肉料理篇53豬肉料理相關資訊54紅燒肉丸54和風水果燉肉55香濃起司牛奶燉肉56西式橄欖蕃茄燉肉56紅麴彩椒燉子排57野菇咖哩燉肉57椰汁香茅南洋燉肉58芋頭燉肉塊58梅菜燉肉片59菱角腐乳燉肉59辣酒洋蔥燉肉條60娘惹咖哩排骨飯60馬鈴薯燉肉61茄汁白豆燉豬肉62什錦咖哩飯62和風蔬菜燉肉63蔥燒肉塊63醬燒肉塊64芋頭燒肉64蘿蔔燒肉65洋蔥紅蘿蔔滷肉65蕃茄滷肉66海鮮料理篇67海鮮料理相關資訊68京都黃金薯燉魚塊68義式青醬燉旗魚69奶油蒔蘿燉鮭魚塊70海鮮咖哩飯70椰奶草蝦飯71泰式紅咖哩燉魚塊72佃燒日式秋刀魚72茄汁燒鯖魚73普羅旺斯蕃茄燉小章魚73濃茄汁透抽煲74蔥薑醬燒魚74綠咖哩魚塊75蛋汁辣蕃茄蝦75五色蔬菜魚塊76魚香鱸魚豆腐76南瓜海鮮蛋豆腐77各式肉醬料理篇77蔬菜咖哩飯77迷迭香蕃茄雞肉醬飯78茴香辣味雞肉醬飯78黑胡椒肉醬飯78義大利肉醬79瓜仔肉燥79魚香肉燥飯