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    圖解食品添加物與實務(第二版)
    作者:張哲朗/ 李明清/ 黃種華/ 吳伯穗/ 顏文...
    出版社:五南
    出版日:2020-03-01
    定價:400元
    特價:9折!360
    圖解食品工廠管理與實務
    作者:張哲朗,李明清,黃種華,鄭建益,徐能振
    出版社:五南
    出版日:2018-10-01
    定價:550元
    特價:9折!495
    圖解食品加工學與實務(4版)
    作者:吳伯穗 吳澄武 尤俊森 張哲朗 ...
    出版社:五南
    出版日:2018-10-01
    定價:350元
    特價:9折!315
     
    圖解實用食品微生物學[1版/2017年4月/5P23]
    作者:李明清、邵隆志、吳伯穗、黃種華、蔡育仁、徐能...
    出版社:五南
    出版日:2017-03-31
    定價:250元
    特價:9折!225
    圖解食品添加物與實務[1版/2015年1月/5P22]
    作者:張哲朗, 李明清, 黃種華, 吳伯穗, 顏文...
    出版社:五南
    出版日:2015-09-24
    定價:380元
    特價:9折!342
    圖解食品加工學與實務
    作者:李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽...
    出版社:五南
    出版日:2015-02-25
    定價:350元
    特價:9折!315
     
    圖解食品加工學與實務
    作者:李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽...
    出版社:五南
    出版日:2014-05-30
    定價:350元
    特價:9折!315