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鄉下創業學:27個日本+台灣地方商業案例觀察
編/著者:
游智維
出版社:
寫樂文化(時報)
出版日期:
2020-06-22
ISBN:
9789869899604
參考分類(CAT):
參考分類(CIP):
企業管理
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內容簡介
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內容簡介
當你缺乏銀彈深度,如何整合資源與平台?
鄉下或二線地方,租金低、土地大,地方資源就是無形的加值型預算,
找出能感動顧客、創造體驗的隱形商機,
把「文化口號」轉化為能賺錢又與地方共好、互利的好生意,
往往比都市更有含金量!
★★看看日本,這些案例能賺錢也賺到人心★★
【資源像礦坑,看你怎麼挖】
◆鄉下辦活動,怎麼吸引國際注目?群馬縣嬬戀村「只有高麗菜田,什麼都沒有」,但愛妻家協會以古地名「戀妻」的典故,創造「在高麗菜田的中心呼喊愛妻活動」,國際媒體爭相報導,帶動景點熱潮,也促銷高麗菜產品。
◆寬頻是人權,也是黃金:四國德島山區的神山町,透過日本最快的光纖,結合駐村藝術家與國際交流,連東京上市的科技集團也在此衛星設點,並反轉偏鄉人口老化問題。
◆把雜誌社搬到深山,開飯店拿大獎:《自遊人》把公司搬到豪雪之國新潟,將倒閉的溫泉飯店打造成讓旅客深度體驗優質生活的「里山十帖」,拿下最佳旅館、最佳餐廳等多項大獎,住宿一晚要價兩萬台幣!
【老就是寶,從環境劣勢找出行銷哏】
◆被現代企業捨棄的「雪室」變超級賣點,百年酒造大翻身:老舊廠房一定跟不上時代嗎?南魚沼「八海山」,用古老「雪室」儲存豪雪,變成天然巨型冰箱,設計「環保空調」、「年份雪藏酒」的體驗行銷,從眾多競爭者中脫穎而出。
◆80歲阿嬤臉書搶訂單、年薪百萬台幣:位於山區的德島上勝町,老人家們做起賣野生葉子的生意。當傳統農業無法獲利,老人家如何重燃鬥志、動員全村農戶,創造上億日圓的年營收?
【頂尖企業的地域經營學】
◆從鄉間飯店開始,剖析星野集團的不敗神話:買下土地後送一半股權給地方、打造榆樹街小鎮作為居民的商業交流處所、與野鳥保育組織合作……飯店之神星野佳路用「利他哲學」打造無可取代的競爭門檻。
◆企業怎麼撐起長期藝術活動?發展文創是挽救老窮鄉下的解方?從日本的大地和瀨戶內兩大藝術祭的商業運作,挖掘地方永續發展的脈絡,思考台灣需要什麼樣的藝術祭方能長久、帶動人流?
★★想想台灣:預算少,如何創造利潤、締造活動的長尾效應?★★
◆90元的台味紅椅頭,到大阪變拚觀光利器:預算不夠怎麼到大阪宣傳觀光?把平價的紅椅頭運到大阪當展覽品工具、說美食故事,宣傳府城常民文化,讓大阪人愛上台南味。
◆曲高不一定和寡,「慢食節」連結小店創千萬營收:持續在花東縱谷耕耘的津和堂,培養出32家慢食店家,結合縣政府舉辦了慢食節,已輔導超過100個店家。
★★對談:屏東‧國境之南的逆襲★★
──屏東縣長潘孟安X蚯蚓文化創辦人游智維
本書特色
誰說鄉下什麼都沒有,低成本找出大感動!
戰略擴點•行銷企畫•策展創意的最佳案例分析
日本大阪「紅椅頭觀光俱樂部」、屏東設計展、台南府城跨年、LEXUS車主旅行……
最會幫地方說故事的策展人游智維,整合分析台灣+日本的地方案例,
善用文創槓桿,突破景氣與地點!
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