一般分類： 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
    　
    超人氣！好吃漢堡＆三明治
    編/著者： 林義德/張益瑞
    出版社：核桃文化
    出版日期：2012-04-09
    ISBN：9789868813595
    參考分類(CAT)：
    參考分類(CIP)： 飲食；烹飪

    優惠價：85折,59元

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    　　本書是一本輕食料理,內容包括沙拉、漢堡及三明治,食材取得方便,由兩位專業師傅指導,製作美味營養餐點非難事。 　　本書是一本包羅輕食沙拉．變化多樣的漢堡．三明治的料理食譜,藉由兩位專業的烹飪師傅,指導教授如何運用取得方便的食材,製作美味可口又富營養的西式料理。
    作者介紹
    林義德　　烘焙經歷15年,曾任大華烘焙坊麵包部主廚、蕾拉日式烘焙負責人、東洋時尚烘焙技術顧問,現任風月堂烘焙主廚。張益瑞　　畢業於餐飲職業學校,就學期間即已半工半讀,從事糕點麵包烘焙業。