一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
     
    終極美味麵包&三明治圖鑑:史上最簡單+快速變化146種,小...
    編/著者: 金子健一
    出版社:出版菊
    出版日期:2020-12-09
    ISBN:9789866210754
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 飲食;烹飪
    優惠期限:2021-12-31

    優惠價:85折,306

    定價:  $360 

     
     
     
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      | 內容簡介 |
    內容簡介


    日本暢銷再版, 2020中文版終於上市!
    100%美味 ╳ 簡單快速 ╳ 無壓力=每天吃不重複!
    看圖點菜,10分鐘就能輕鬆上桌,免煩惱!
    親子一起動手、零下廚經驗、忙得沒時間…,都能享受麵包的終極美味!
    ★「終極美味麵包&三明治圖鑑」的五大特色 ★
    ∥鹹甜兼具,而且就是快!
    早餐、點心、輕食…,大家喜歡的吃法全部收錄!
    ∥不會下廚也能輕鬆做!
    小朋友也辦得到,第一次下廚保證零失敗!
    ∥各種三明治╱帕尼尼╱吐司披薩╱烤麵包…無限變化
    以吐司、奶油卷、英式馬芬、長棍麵包…等變化出各種豐富多樣化的創意吃法。
    ∥露營、野餐、郊遊、運動會…必學必備
    沒有廚房、露營野炊也OK,不需要特殊工具就能完成。
    ∥冷凍保存,更節省時間
    保存期間長,在有空暇的日子做好冷凍常備,忙碌時只要取出加熱即可享用。
    創造更有餘裕與便利的餐桌風景
    忙碌或疲倦時,只要一想到「明天的早餐吃什麼?小朋友下午的點心準備甚麼?」就是壓力。這個時候只要從「終極美味麵包&三明治圖鑑」裡看圖點菜,就能立刻決定,而且簡單又保證美味,心情瞬間放鬆。
    作者金子健一先生,將自己曾任職東京知名烘焙坊麵包師傅的工作經驗為基礎,以及在人氣餐廳透過美食與顧客相識,製作出大家稱讚「美味好吃!」、「有趣開心!」的料理為起點,搭配變化出西式、中式以及異國等風味,將這些強項靈活運用、自由發揮的成果,就是這本「終極美味麵包&三明治圖鑑」所呈現出146種享用的創意方法。
    即使是單純的奶油烤吐司,也會因奶油塗抹的時間和切紋的狀況,而大幅改變奶油滲入的程度和風味。自由地搭配組合並樂在其中的享用方法,正是麵包的終極美味。打開這本「終極美味麵包&三明治圖鑑」,您的創意也能從此無限延伸。
    請大家一起樂在其中地探尋專屬於自家的變化組合款麵包、三明治,也希望即使還沒有開始閱讀文字內容,看照片就能創造出親子對話的契機與開端:「這個,好像很好吃!」、「會是什麼樣的味道呢?」、「下次,做這個!」…。相信這本書必定能豐富並變化您的餐桌,讓生活更有餘裕與便利。