《輕飲食：擺脫高油、高脂、高鹽的新樂活》
　　吃錯了，身體當然不健康

　　油膩、重口味的菜色固然能刺激味覺

　　卻也讓身體增加許多負擔

　　但是健康的飲食就得犠牲美味


　　不！

　　讓專業營養師告訴你

　　只要改變烹飪習慣、善用食材本身的味道

　　讓你吃的健康又安心，更能滿足挑剔的味蕾

本書特色


　　‧為何要進行低油低脂低鹽的三低飲食

　　‧如何簡單從生活中執行三低飲食

　　‧針對慢性病患者（糖尿病、高血壓等）規畫三低飲食方案

　　‧提供優質食材選擇，並詳細說明其營養成分

　　‧一週三低飲食食譜，讓你吃飽又吃好
 

王晶   ‧營養學科普專家 ‧中國營養學會會員 ‧具備深厚的中醫知識，多年西醫營養科的臨床經驗，豐富多樣的教學活動累積，從事營養臨床及科普工作多年，不斷向廣大百姓普及健康營養知識 ‧在《健康時報》、《中國食品雜誌》、《育兒生活》等報刊雜誌發表多篇專業文章