一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
     
    我家也是茶餐廳:65道超人氣港式美味輕鬆做
    編/著者: 李德全/林國汶
    出版社:麥浩斯
    出版日期:2018-12-29
    ISBN:9789864084456
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 飲食;烹飪

    優惠價:85折,339

    定價:  $399 

    ※10本團購價:8折! 319元/本

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    粵菜雙主廚聯手出擊
    65道人氣港式美味輕鬆做
    你家也是茶餐廳!

    港式滾粥、乾炒牛河、臘味煲仔飯、鹹魚雞粒炒飯、港式煲湯
    菠蘿咕咾肉、XO醬羅蔔糕、蟹黃燒賣、蟬衣腐皮卷、家鄉鹹水餃
    鮮蝦腸粉、叉燒酥、擘酥蛋塔、楊枝甘露、核桃糊、鴛鴦奶茶……

    這些讓饕客如數家珍的美味你也喜歡嗎?!
    其實,在家也能做出這些經典港味~
    就讓大廚告訴你,好吃的港式料理怎麼做吧!
    【Part 1 粥粉麵飯湯】
    【Part 2 精選熱炒】
    【Part 3 港式點心】
    【附錄 飲品&甜點】