內容簡介
家有青草藥超養生 2015年封面暢銷改版傳承千百年的青草藥方,不只是口耳相傳的神奇故事,也是代代人們親身經歷的驗方。走進萬華青草巷,琳瑯滿目的青藥草鋪陳眼前,這些平凡無奇的草、葉、根看似不起眼,卻深蘊了中國人代代相傳的結晶,這些智慧不僅是口耳相傳的神奇故事,也是經過世代檢視與體驗的驗方。沒有化學危害,取自在地風土所育的青草藥方,從阿嬤時代就開始流傳,是最溫和的食療方法,從清涼解渴的茶品、滋補藥燉一直到養顏美容的妙方,土生土長的植物妙用無窮、隨手可得,簡單緩解人們的小病痛,是家家必備的保健良方。本書從適用、使用、照料三大方向切入,自詳細的植物圖鑑開始,嚴選60種最好買、最在地的藥草,以淺顯易懂的敘述方式,開啟藥草世界的奧秘,認識了這些山間、路邊就能見的本土植物後,到再依照清涼消暑、紓解痠痛、養顏美容、青春期、外用沐浴、養生野菜料理、日常保健等七大不同需求,給予簡單的居家應用建議,讓讀者從內到外,真切體驗這千百年傳承下來的老祖宗智慧。
作者介紹
翁義成姓名:翁義成青草巷老店第二代中國藥用植物學會台北市主任萬華社區大學.台灣本土青草實用解說.講師萬華.一順青草店雙連.草盛園-建興青草店從事台灣本土青草行業30餘年,認為台灣本土的青草,是先人智慧及經驗累積遺留下的寶藏,希望透過從父母手上傳承的青草店,幫助更多的人;常與顧客和學生講,無論青草藥的定位為何,只要相信並學著使用這流傳千百年的古老驗方,在地風土所孕育而生的青草藥,必定也會對你有所幫助和啟發。著作:純喫養生青草茶、台灣本土青草實用解說
目次
Part1、青草藥常見Q&A 30Part2、青草藥的栽培與應用對照表Part3、60種常見青藥草圖鑑與活用清涼消暑區30仙草雞31茅根茶32小金英汁33青草茶34小專欄1筋骨養生套餐35小專欄2銀髮族套餐36仙草38茅草根40小金英42白鶴靈芝44五爪金英46大花咸豐草48車前草50大薊52化石草54穿心蓮56白尾蜈蚣58一葉草外用沐浴區60茉草避邪包61牛筋草泡澡包62左手香外敷63左手香手工皂64六神草治扭傷65小專欄3消脂套餐66茉草68客家茉草70芙蓉72香茅74牛筋草76左手香78月桃80六神草養生野菜區82紫蘇炒海瓜子83雞屎藤炒豬腸84汆燙白鳳菜85枸杞蛋花湯86石蓮花冷盤87龍葵炒豬肝88香蘭飯89香椿醬90汆燙馬齒莧91麻油川七92薑黃麵93南薑茶94薄荷煨雞95小專欄4好氣色套餐96紫蘇98雞屎藤100白鳳菜102枸杞104石蓮花106龍葵108香蘭110香椿112馬齒莧114藤川七116薑黃118球薑120薄荷日常保健區122明日葉精力湯123金錢薄荷汁124萬點金茶125紫茉莉肉湯126冰糖蓮花127虎耳草茶128艾草燉絲瓜129魚腥草茶130含羞草助眠飲131月桃枕132小專欄5上班族一周精力飲134明日葉136金錢薄荷138萬點金140紫茉莉142曇花144虎耳草146艾草148魚腥草150含羞草筋骨養生區152牛奶埔燉雞153刺五加茶154桃金孃燉尾椎155小專欄6秋冬養生套餐156小本牛奶埔158小本山葡萄160三葉五加162夜合164杜虹花166桃金孃168白花虱母子170金線連172盤龍參養顏美容區174檸檬蘆薈汁175洛神花茶176鴨舌?煎蛋177左手香柳橙汁178蘆薈180洛神花182益母草184鴨舌?青春期保健區186九層塔燉排骨187半枝蓮茶188九層塔190狗尾草192含殼草194半枝蓮196金銀花附錄200 台灣的青草藥園204青草藥名稱筆劃總檢索