一般分類： 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
    　
    米與烘焙
    出版社：橘子文化
    出版日期：2019-07-30
    ISBN：9789863641476
    參考分類(CAT)：
    參考分類(CIP)： 飲食；烹飪

    優惠價：85折,298元

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    台灣米具有豐富的營養成分，
    運用米穀粉取代部分小麥麵粉，
    讓烘焙產品更健康。
    米食達人教你用米做烘焙，讓米食不再只是中式點心。

    　　本書強調「原料天然、步驟詳細、成品健康、做法簡單」是一本不論新手或行家都很好上手的烘焙書，跟著它的步驟來試試，一定可以體驗出新米食的烹飪樂趣。