一般分類： 暢銷精選 > 科學科普 > 農林漁牧 
    　
    製茶學：台灣茶類之製造生產
    編/著者： 王慶裕
    出版社：新學林
    出版日期：2018-09-17
    ISBN：9789862958971
    參考分類(CAT)：
    參考分類(CIP)： 農產加工

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      | 內容簡介 |
    作者介紹
    王慶裕

    國立中興大學農藝系教授
    兼興大農資院農業試驗場場長
    農場網址https://www.nchu.edu.tw/~AES/
    專長：
    作物生產、作物生理、除草劑生理、雜草管理、除草劑、除草劑抗性生理、除草劑環境監測、茶作學、製茶學
    研究領域：
    作物逆境生理、除草劑抗性生理、雜草管理、除草劑環境監測、除草劑殘留分析、外來植物風險評估、茶樹栽培、製茶技術