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    弘兼憲史的葡萄酒入門
    編/著者: 弘兼憲史
    出版社:晨星
    出版日期:2009-11-01
    ISBN:9789861773209
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 食品化學工業;營養化學工業

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    專屬於你的葡萄酒入門第一次喝紅酒就對味  本書由知名漫畫家弘兼憲史執筆,以最簡單的方式引領讀者進入複雜的葡萄酒世界,詳細瞭解各種葡萄酒基礎知識,並認識世界各地知名葡萄酒。書中並介紹各種美味下酒小菜,在家中也能輕鬆享受品酒樂趣。島 耕作 就是從這本書開始認識葡萄酒!.只要瞭解葡萄酒的世界裡,代表性的7種葡萄味道,就能從世界各地的不同的品牌中,挑出最適合自己口味的葡萄酒。.10道美味下酒小菜輕鬆做,同時掌握營造氣氛的祕訣,在家中也能辦一場賓主盡歡的葡萄酒派對!.27則 Q & A,從酒標閱讀、酒類保存到酒杯挑選等……各種羞於發問的葡萄酒基礎知識,徹底解答。.從法國到歐洲,從美國到美洲,完整認識世界各地知名葡萄酒品牌。