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我的第一本果樹盆栽全圖解
編/著者:
大森直樹
出版社:
台灣廣廈
出版日期:
2021-05-01
ISBN:
9789861304878
參考分類(CAT):
參考分類(CIP):
園藝
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內容簡介
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內容簡介
「在家種水果,真的辦得到嗎?」「就算用盆栽種出來了也是純觀賞、不能吃吧?」
不用懷疑!只要利用家庭的陽台或頂樓空間,用一個盆栽就能打造出你的專屬果園!
樹苗、土壤、盆器怎麼選?種植、施肥、澆水、除蟲害、修剪要注意什麼?
本書從果樹盆栽的基礎知識開始教起,並詳細說明各果樹的成長特性與栽培計畫。
梅子、櫻桃、葡萄、奇異果、橘子、芒果、火龍果……
只要搞懂種植的關鍵技巧,想吃什麼就種什麼,即使是新手也能成功採收!
收成後,還有料理研究家精心設計的鮮果料理食譜,
讓大家實踐「輕鬆種、隨手採、安心吃」的種果樹樂趣。
本書特色:
特色1:掌握知識基本功!16堂果樹種植課,新手&達人都要學
「在家種果樹?」聽起來很困難又不切實際嗎?本書由日本園藝專家完整傳授,在家用「盆栽」成功種出水果的基本知識與技巧。樹苗挑選時要注意哪些重點?依照放置環境該打造出什麼樣的樹形?冬季修剪、夏季修剪、撚枝、誘引各是什麼意思?澆水重點、換盆時機、容器的尺寸與材質、促進結果的方法……所有種植不能不知道的大小事,書中皆以圖文搭配詳細說明,讓你初次種果樹也不擔憂。
特色2:成功種植有準則!量身打造40種果樹的專屬栽種計畫
蘋果、梅子、葡萄、奇異果、橘子、檸檬、芒果等,書中介紹的都是受大眾歡迎的常見水果,針對每種果樹都提供了最佳栽培作法,包括:果樹的特性(耐寒耐暑性、適合栽種的季節、結果習性……);摘花、摘芯的時機與比例;套袋、疏果的時間點;施肥、病蟲害等照護的重點提示等等。另外,從樹苗移植開始,排定三年的管理行事曆,讓你更能掌控進度,做好長遠的種樹計畫。
特色3:栽培過程全圖解!照片 插畫記錄培育各果樹的關鍵步驟
想要種出看起來美觀、吃起來美味的水果,就跟著本書的關鍵步驟一步一步實踐吧!全書以彩色實境照片展現苗木變成果樹的過程,而較難理解的枝幹修剪位置、立支架等步驟,更以彩色插畫搭配解說。種果樹的步驟與技巧以全方位呈現出來,就算是第一次種樹的人也能逐步上手。
特色4:增添觀賞的樂趣!輕鬆學讓樹形變得更美觀的打造技巧
栽培果樹的樂趣,除了水果的收成,還有觀賞的價值。隨著季節更迭,在美麗樹形上展現出不同風情的花與葉,都蘊含了無窮趣味。為此,本書也特別介紹各式各樣的樹形打造法,譬如扇形整枝法、主幹型整枝法、水平棚架整枝法、自然型整枝法等等,並介紹適合各整枝法的果樹種類,讓你輕鬆打造出專屬的綠意天地。
作者介紹
大森直樹
1958年於日本岡山縣出生。岡山大學研究所自然科學研究科碩士課程修畢。到紐西蘭學習果樹栽培後,回到家鄉繼承販賣果樹樹苗的山陽農園股份有限公司。
近年來參加許多對農家的栽培指導或博覽會等活動,並擔任NHK「趣味園藝」節目中的講師,也同時進行家庭園藝的果樹栽培研究。
著作有《第一次的果樹庭園》、《初學者也可以簡單上手打造美味家庭果樹》、《在家也能種出好吃的葡萄》、《在盆栽中種植果樹》(監修)等等。
蔡沐晨
輔仁大學日文系畢業。在學期間修畢輔大譯研所開設翻譯學程,並通過N1檢定。相信語言必須從日常中堆砌,於是跨過數倍家鄉距離,展開既短又長的旅日生活。回台後從事文字工作,敲敲鍵盤,榨榨腦汁,持續與日語溝通對話中。