第一次開餐廳就賺錢-蘋果商業03
    出版社：商周(城邦)
    出版日期：2007-02-28
    ISBN：9789861248370
    參考分類(CAT)：
    參考分類(CIP)： 畜牧水產品業；飲食相關行業

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    民以食為天，餐飲是許多創業者會考慮的選項。無論是開餐廳，賣小吃，都得從賣什麼、怎麼賣開始。本書精選《蘋果日報》「一盤小生意」專欄中投資額100萬以下的餐飲創業故事，教你如何用小資本打造大「食」機。