一般分類： 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
    　
    食物製備：餐飲工作者必備的基本常識
    編/著者： 施明智
    出版社：華立(華立)
    出版日期：2018-10-01
    ISBN：9789577847881
    參考分類(CAT)：
    參考分類(CIP)： 飲食；烹飪

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