從擺盤到微笑弧度，王品無微不至的品牌經營學！王品，全球多品牌餐飲極少數成功的案例，它如何締造奇蹟？打開這本書，毫無保留告訴你，王品成功的秘密。未來的市場，將留給重視「品牌」的企業！在台灣，每兩人就有一位曾到「王品集團」用過餐；2011年，全球不景氣中，王品卻能創下36%的年營收成長率，年營業額高達96億；請看，王品品牌幕後操盤手──高端訓 第一手教戰手冊！打開你的學習味蕾，植入品牌行銷的DNA！王品集團，擁有「敢拚能賺愛玩」的企業文化、「以人為本」的經營精神，為台灣餐飲業不斷寫下新的傳奇。從西堤、陶板屋到舒果，18年產出11個品牌，在差異化與優越性的品牌定位、美味的菜色、優質的服務、良好的用餐氣氛，以及環環相扣的內部管理下，成功吸引不同的消費族群。王品品牌副總高端訓，將一身絕活盡情展現，分享多品牌創新經營7部曲：追求好品牌的11個觀念，品牌定位紅三角，10大品牌行動，10大行銷活動，從品牌延伸、品牌資產檢驗到內部管理，以王品及近100個國內外企業實例相映，以近30位品牌行銷大師名句佐料，為讀者抓住最精闢的方法與觀念。王品集團以「三哇」菜色來滿足每一個顧客，本書也以「三哇」──深入淺出好清楚、圖文並茂好精采、案例鮮活好實用──涵蓋所有品牌要務，全方位打造成功品牌，讓您的品牌力與眾不同！