圖說中國傳統行業
    編/著者: 李露露 編
    出版社:世界書局
    出版日期:2010-09-01
    ISBN:9789570604054
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 商業總論

    優惠價:85折,357

    定價:  $420 

    無法訂購
    分享
      買了此商品的人,也買了....
    定價:1500 元
    特價:90折!1350
     
    定價:1500 元
    特價:90折!1350
     
      | 內容簡介 |
    內容簡介
    本書依社會職能將古代的三百六十行總結、歸納為十五大行,從古代大量圖版資料中精選700餘幅行業圖像,並配以各行業相應的店鋪和勞作場面,以圖配文、以文釋圖,介紹了中國傳統行業的起源發展,及其「行業神」的特點與重要精神意義。本書特色  1.書中約有700餘幅圖像資料,主要來源自畫像石、畫像磚、壁畫、古籍中的插圖、耕統圖、年畫、紙馬、招幌等。  2.介紹各行業的「行業神」,從祭神競會的活動中,反應生動的民間文藝,傳達各行業的主體精神。  傳統行業推動著時代腳步的前進,時代培育著傳統行業的創新;在歷史的軌跡中,各行各業皆曾迸發出燦爛的火花,影響著人們的生活。隨著各種新新行業的興起,許多傳統行業逐漸沒落,然而只要細心觀察,不難發現這些行業其實並未消失,只是改換新裝,以另一種形式存在著,例如以往穿街走巷的小吃業,現在已是改頭換面,以更精緻的包裝進入各商店及網站;在街頭巷尾為人修面、刮臉的小攤,現在成了新穎的美容中心,這些形式的轉變,都為傳統行業注入了新的生命力。  中國的各行各業,都有自己的行業神、祖師爺,代表著中國人敬業的精神,不只尊敬自己的行業,也尊重其他各個行業。俗語有云:「三百六十行,行行出狀元」,重視各個行業的存在,鼓勵各個行業的發展,中國人融洽共生的思維,在此得到體現。
    作者介紹
    作者簡介李露露  畢業於南開大學歷史系博物館專業,中國國家博物館研究員。從事民俗學研究和《中國歷史文物》編輯工作。主要著作有《中國古代節日文化》、《中國民間傳統節日》、《春牛辟地》、《華夏諸神.媽祖篇》、《媽祖神韻》、《熱帶雨林的開拓者》等。
    目次
    前言Foreword農業行Agriculture 001農業Farming 002飼養業Breeding 010採摘業Picking 015狩獵業Hunting 018捕魚業Fishing 021花木業Gardening 024手工作坊行Handcraft and Workshop 027木作業Woodcraft 028石作業Stone Craft 032磚瓦業Tile 034陶瓷業Pottery 036編織業Knitwork 038紡織業Textile 040蠶絲業Silk 043礦冶業Mining and Smelting 046磨坊業Millwork 049印刷業Printing 051金融百貨行Finance and General Merchandise 053錢莊業Qianzhuang(Old-Style Chinese Private Bank) 054典當業Banking 056博彩業Lottery 058布匹業Clothing 059衣帽業Dressing 060金屬器皿業Metal Ware 062陶瓷品業Ceramics 063編織品業Knitting 064染品業Sundry Goods 065花線業Colored Thread 067食品供應行Foodstuff Supply 069主食業Staple Food 070肉食業Meat 072雞鴨業Poultry 076魚蝦業Fish and Prawn 077蔬菜業Vegetable 079野味業Venison 081酒茶業Wine and Tea 082調味業Seasoning 084飲食小吃行Food, Drink and Snack 087麵食業Wheat Food 088糕點業Cake 091豆腐業Beancurd 094燒烤業Barbecue 096茶湯業Tea House 098肉蛋業Meat and Egg 099冷食業Frozen Food 101果品行Fruit 103鮮果業Fresh Fruit 104乾果業Dried Fruit 107糖果業Candy 109修理行Repair 111補衣業Cloth Patching 112修理器皿業Utensils Repair 114其他修理業Others 117服務行Service 119供柴火業Firewood Supply 120供飲業Water Supply 121收舊貨業Second-Hand Collection 123理髮美容業Haircut and Hairdressing 125雇工業Labor Hiring 127社會服務業Social Service 128交通運輸行Transportation 131人力運輸業Manpower Transportation 132畜力運輸業Animal Power Transportation 136車輛運輸業Vehicle Transportation 139水運業Water Transportation 144文化教育行Culture and Education 147 教育業Education 148書報新聞業Book, Newspapers and Journalism 151文化祖師Founders of Chinese Culture 156醫藥行Medicine 157醫護業Medicine and Nursing 158藥業Pharmacy 161巫醫業Witch Doctor 165醫怪藥王Medicine Masters 167演藝行Acting 169說唱業Talking and Singing 170民間小戲Folk Playlet 174戲劇業Drama 179樂舞業Music and Dancing 183武術雜技行Wushu and Acrobatics 187武術業Wushu 188頂技業Dingji(Head Skills) 190技巧業Skills 192馬戲業Circus 195魔術Magic 198軍政衙役行Officers 199軍人Soldier 200獄卒Jailor 203衙役Yayi 205其他雜役Others 208宗教迷信行Religion and Superstition 209巫教Witch Cult 210道教Taoism 212佛教Buddhism 214算命Fortune Telling 216賣供品和避邪物Offerings and Apotropaion 220主要參考書目References 222後記Afterword 223