一般分類： 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
    　
    魚鮮．蝦甜．蟹香
    編/著者： 黃美鳳
    出版日期：2010-06-30
    ISBN：9789881905338
    參考分類(CAT)：
    參考分類(CIP)： 飲食；烹飪

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    滋味海鮮，百吃不厭！　　吃膩了蒸魚蒸蟹白灼蝦，Irene全力預備一頓多變的海鮮佳餚，教你自製鮮味魚餃；一蝦兩吃之竅門；□蟹取蟹肉的秘訣…　　魚、蝦、蟹、帶子、鮮鮑、龍蝦…讓你一次吃個夠！滿足每張嗜吃海鮮的嘴巴！
    作者介紹
    黃美鳳資歷：　　於媒氣烹飪中心教授中菜逾十年。近年致力撰寫食譜，出版物高踞暢銷書榜，深受學生及讀者讚譽。專長：　　鑽各地方菜式、中式小菜、美味甜品及糕點。