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    食驗煮義:克里斯丁&廚師漢克的創意廚房,讓你隨心所欲做出5...
    出版社:平裝本(皇冠)
    出版日期:2020-09-13
    ISBN:9789869944519
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 飲食;烹飪

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    作者簡介︰
    克里斯丁
    全職料理YouTuber。YouTube頻道成立至今,累積訂閱人數已超過37萬。
    一名新竹長大的男孩,當兵前連煮水餃都會煮破皮。自從觀看YouTube上傑米.奧立佛等名廚的示範影片後,開啟了對料理的興趣,就此栽進美食世界無法自拔,只要是任何好吃的東西都會非常有興趣地想知道背後的故事。相信靠著自學以及熱情,任何人都能學習任何事,藉此增添生活的樂趣。
    YouTube頻道:Ting's Bistro克里斯丁

    廚師漢克
    曾經是一名英文老師,因為愛吃,也喜歡煮東西,不安分的靈魂讓他一直嚮往餐飲業,於是退伍後便憑著一股傻勁與語言的優勢,飛到澳洲展開廚師生涯。他從洗碗工做起,一路爬升到主廚的位置,接著更前往倫敦,在Barbecoa London、Smoke House London、Le Manoir等知名餐廳工作,經歷義式、法式與歐式料理的洗禮後回到台灣,在家鄉大溪開了一間食堂,販售以「性感」為主軸、融入在地情懷的日式家庭料理。
    臉書粉絲團:廚師漢克-Hank Cheng