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    大師級派對甜點新手零失誤:名店VK Cooking Hou...
    出版日期:2020-01-08
    ISBN:9789869825597
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 飲食;烹飪
    優惠期限:2021-12-31

    優惠價:85折,424

    定價:  $499 

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
      專為派對新手設計的「甜點指南」
      簡單不費力就能製作出的精緻點心
      送禮也能送進心坎的療癒美味!
      名人御用名店VK Cooking House首次公開派對烘培成功秘訣!  
      不用外燴,也不需訂做 寶貝愛的蛋糕親手做 
      心意滿滿又搶眼吸睛 讓人分不清是買還是做的
      低難度 大滿意
      10分鐘到一小時前置作業 變身賓主盡歡派對宴會或溫馨小聚的得意主人  
      1. 零基礎也能快手規劃完美派對:
      從最基礎的海綿蛋糕、塔皮、杯子蛋糕學起,到各式球鞋餅乾畫法、華麗吸睛的蛋糕裝飾技巧,交互運用變化出數十種創意品項,小朋友抓週/收涎/生日派對、聖誕節慶、對父母的愛心獻禮、親友聚會,或是婚禮情人驚喜等,全部一網打盡。  
      2. 曬出創意特色蛋糕,炫耀甜點手藝:
      用最詳盡的分解圖示,教你擠花技術、奶油霜染色、仿水彩刷色,到時下最流行的裂縫蛋糕工藝,顛覆您對於特色蛋糕製作很困難的刻板印象,新手也能端出一桌派對盛宴!  
      3. 激發潛在藝術魂,餅乾即畫布:
      人氣名師親自傳授繪製糖霜餅乾描繪技法,詳盡解析如何上色、疊色和不同工具運用,製作出千變萬化不同的造型,爸爸媽媽可以依小孩喜愛量身訂做圖案,送大人也開心滿點。  
      4. 收買貓奴狗奴密技,毛孩也能成吃貨: 
      收錄立體擬真寵物糖霜製作,從臉型塑造,毛流繪製到上色技術,只要按部就班就能繪製出媲美真實寵物的立體造型,除此之外,還有毛孩專屬的生日蛋糕,讓毛寶貝成為幸福吃貨。  
      餅乾怎麼切不會碎?翻糖餅乾怎麼畫最簡單可愛?
      蛋糕體翻糖怎麼披覆成功率百分百?  
      不論是寶貝生日派對、毛孩專屬派對、姊妹親友聚會、歡慶佳節
      華麗造型款、百搭經典款、可愛討喜款,
      各式甜點靈活搭配應用,大寶貝小寶貝都滿意
      用對工具簡單上手,百變造型糖霜餅乾和雙層蛋糕都沒想像中難
      簡單的技巧、吸睛的效果,VK名店的訣竅不藏私一次教給妳 
      親手為特別的日子留下難忘的回憶!  
      ◆零失敗!烘培新手也能製作出大師級甜點
      從最基礎蛋糕,餅乾和塔皮,到擠花刷色技巧,糖霜餅乾裝飾技術,特色翻糖蛋糕製作,網路人氣裂縫蛋糕,41種派對甜點,讓你一次無痛學會,輕鬆就能端出一桌幸福美味。  
      ◆完美解構派對甜點佈局
      酥脆爽口的手工餅乾,層次豐富的甜塔,一口接一口的口袋點心和杯子蛋糕,以及特殊裝飾蛋糕,完整解構超完美派對甜點佈局,讓你隨心所欲地運用,設計出令人驚豔的派對場景。  
      ◆激發你的烘培創意美學
      一步一步學會Vicky老師甜點製作工藝,以及技巧分析,讓你的烘培創意美學能更精進,邁向大師級的甜點之路。