一般分類： 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
    　
    養一鍋好滷湯：變一桌美味佳餚
    編/著者： 程安琪
    出版社：食為天文創
    出版日期：2019-01-09
    ISBN：9789869662154
    參考分類(CAT)：
    參考分類(CIP)： 飲食；烹飪

    優惠價：85折,272元

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    一鍋好滷湯是廚房中的魔術箱，
    告訴您做出好滷湯的祕訣，
    以及不同食材的滷製方法！
    再變化出70道美味、快速的家常滷菜！

    　　好滷湯 + 好食材=100分的滷味


    　　滷味除了有基本的豬肉類、牛肉類、雞鴨類與豆製品外，還可以衍生出更多的美味菜式，讓您從一鍋滷味，搖身一變，變成一桌好菜。