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    休閒農場經營管理:農企業觀點 2版
    編/著者: 段兆麟
    出版社:華都文化
    出版日期:2018-09-21
    ISBN:9789869650557
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 旅遊;觀光

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
      全書共14章,從農企業的觀點介紹休閒農場的經營環境、目標、策略及規劃,進而針對農場管理層面詳細探討,並輔以大量照片及圖表,適用於觀光休閒及農業等相關科系教學研究、休閒農業推廣教育、人力培訓及經營管理之教戰手冊。改版重點如下:
    1.更新內容:


      (1)配合《休閒農業輔導管理辦法》、《民宿管理辦法》及《環境教育法》修訂,更新相關資料、休閒農場規劃案例、統計數據等。


      (2)依據臺灣休閒農場產業情勢變化,特別就建構體驗經濟經營模式提出解析及改進途徑。


      2.新增內容:

      (1)新增章節探討健康與環保綠色餐飲,並結合休閒體驗,設計有機農業體驗活動。

      (2)介紹如何應用部落格、FB、LINE、WeChat、WhatsApp、Instagram等社群網路作為農場行銷工具。

      (3)重要法規穿插QR code以方便查詢,提供網路延伸資源。