《食遇美國：固執台妹的異鄉冒險》
　　Corrinne表示，她必須要坦白說──

　　美國沒有想像中那麼好混。

　　剛嫁去美國的第一個禮拜，她什麼都不習慣。


　　本書不是食譜，而是一本私房日記。

　　用三十二篇故事，紀錄從巴爾的摩到佛羅里達的居美生活，

　　完整呈現出Corrinne在異國打拚的點點滴滴。


　　三百六十五個日子過去了，還沒在美國發光發熱的Corrinne憑藉對食物及異國文化的熱情與執著，一天天和這個國家更靠近，一步步往夢想更邁進。


　　她將一連串的經歷濃縮在其妙筆生花與幽默諧趣中，細細品味字裡行間所飄出的智慧香氣，你會看見Corrinne以食遇美國的心路歷程，你會被這位固執台妹在面對多重挑戰時的堅定勇敢所激勵；你能感受Corrinne與家人之間的相知相惜，你能隨著固執台妹的這趟浪漫冒險一起學著知足懂得感恩。這本書既能使你的味蕾滿足，也能使你的心靈富足。所以，快跟著Corrinne來一場精彩絕倫又美味可口的盛宴吧！


　　她的異鄉冒險是要告訴你──

　　Cross Cultural Romance不是你們想得那麼膚淺！

　　她不崇洋媚外，也沒有所謂的美國夢。


　　她有的是一份踏實，踏實地在有限的生命裡接受更多的挑戰、迎接更多的變化，成為一個有說不完的故事的人。


　　她有的是一股熱情，熱情地製作點心，用點心點綴日常生活、用點心打造繽紛美好。


　　從台灣移居到美國，她逐漸體悟到──

　　製作「有故事」的點心比製作「漂亮」的點心更有趣！
 

Corrinne

1988年台灣台北出生，二十九年來沒離開過家的正宗台妹，個性固執又不切實際，或者用好聽點的說法──天真浪漫。

喜歡書寫生活，喜歡煮也喜歡吃，前幾年愛上烘焙後，更常常窩在烤箱前築著甜點夢。

因為一場異國婚姻，決定離開待了六年的電信業，向待了大半輩子的舒適圈說再見，帶著好幾箱的烘焙器材遠走高飛至太平洋的另一端，立志要到異鄉好好打拚一番。