「直到目前,大部分關於減重的嘗試主要仍舊著重於熱量的攝取和燃燒,這個看來似乎正確的理論,實際執行時通常都失敗。路德維希醫師說明了為何丟棄卡路里的計算,改為關注飲食的品質,能使體重更為健康,同時更能享受吃。為了維持健康體重而奮鬥的每個人,必讀此書。」-華特.魏勒特,哈佛公共衛生學院教授、《飲食與保健之道》(Eat, Drink, and Be Healthy)作者
「在《脂肪炸彈減肥法》書中,聞名世界的內分泌專家和研究學者大衛.路德維希,用清晰易懂的語言,說明了造成美國人如此之胖的原因,還有我們可以怎麼做,以為我們自己、我們的孩子、以及我們的國家,扭轉肥胖的普及現象。」-亞瑟.蓋斯頓醫生,《紐約時報》暢銷書《南灘飲食》(The South Beach Diet)作者