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    茶日子:從入口開始,韻的感知層次、身心,到禪修內觀呼吸的全...
    編/著者: 李啟彰
    出版日期:2014-03-31
    ISBN:9789869045629
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 茶藝;茶道

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    《茶日子:從入口開始,韻的感知層次、身心,到禪修內觀呼吸的全練習。》
      喝一口乾淨的茶,比喝一口好喝的茶來得重要!

      本書作者將自己推廣茶文化多年經驗,將「喝茶」分為四大品類,有「以口品茶」,「以韻品茶」,「以身品茶」,「以心品茶」等;並將這四大類品茶從人體生理學、物理學、植物學等面向切入分析,如茶進入人的身體之後其感覺會有何變化做分層說明,及大自然改變與植物互動所產生的結果與差異,同時,作者更從氣功、禪修、內觀呼吸等角度,導引茶與人之身、心、靈之間的關連與作用。


      另外,在農藥氾濫使用與食品安全普遍成為消費者關切議題的現下,作者更以科學理論與實證做為依據,與讀者分享農藥殘留的茶葉該如何分辨,讓每個人都可成為對農藥、化學添加物「有所感」的個體。


      作者以簡明易懂的文字道出自己長年經驗,不管是入門或是高階程度的愛茶人,都可循序漸進體驗微妙的品茶世界,共同探索茶的奧妙。

    本書特色


      1.第一本引導讀者如何以舌頭的味覺、韻的覺知、身體的體感、到心靈層次等,依循序漸進方式品茶的書籍。

      2.第一本以人體生理學的分析角度,將科學依據引入品茶觀念的書籍。

      3.第一本將氣功的科學原理與品茶方式,結合並探討的書籍。

      4.第一本介紹植物生物學(植物生長的過程與環境),與品茶息息相關的書籍。

      5.第一本探討農藥殘留,在身體有何訊號產生,要如何避免喝到有農殘超標茶的書籍。

      6.第一本將禪學中「內觀呼吸」與品茶結合的書籍。

      7.第一本研究古代詩詞中,對於品茶方面理解之深度的書籍。

    作者介紹
    李啟彰

    中國大陸茶文化,茶具連鎖店,「岩陶」總經理
      
    上海復旦大學EMBA,美國聖母大學MBA,淡江大學物理系
      
    理科背景出身,因緣際會踏入茶道的世界。自2009年在大陸推廣茶文化以來,已舉辦超過百場的茶會與講座。近來更以「無毒飲茶」為職志,從科學角度解密品茶,以實際行動宣導與追求一個有機的生態環境。