一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
     
    蒸的做麵包
    編/著者: 田 阿希子
    出版社:電腦人(城邦)
    出版日期:2009-09-30
    ISBN:9789868450431
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 飲食;烹飪

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    熱呼呼&軟綿綿~是點心,也是正餐!在家裡自己動手做,健康、安全,嚐起來也分外美味!!蒸麵包的做法非常簡單。只要把材料攪拌均勻,倒進模型裡蒸熟就行了。掀開鍋蓋的瞬間,隨著白白的熱氣一起冒出來的甜蜜好滋味,一個個圓滾滾、胖嘟嘟的蒸麵包,就是有一股特別令人懷念的「媽媽的味道」!因為使用的麵糊非常基本而簡單,妳想要的任何口味,輕輕鬆鬆就能做出來。只需加入喜歡的食材一起混合均勻,就能創造出獨一無二的專屬口味;如果當天吃不完,還能用保鮮膜包起來放進冰箱。想吃的時候可以將它重新蒸熱,或者放進微波爐加熱,味道都跟剛蒸好時一樣棒。為了凸顯雞蛋與麵粉的風味,製作時使用沙拉油而不添加奶油。植物性的油脂對人體不會造成負擔,大可安心地盡情享用。樸實爽口的滋味既適合當點心,也可以當正餐。現在,就讓我們和家人們一同享用這些熱呼呼、軟綿綿的可口點心吧!