一般分類： 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
    　
    孟老師的100道手工餅乾
    編/著者： 孟兆慶
    出版社：葉子
    出版日期：2005-02-28
    ISBN：9789867609595
    參考分類(CAT)：
    參考分類(CIP)： 飲食；烹飪

    優惠價：9折,315元

    定價:  $350 

    無法訂購
    分享
      買了此商品的人，也買了....
    定價：480 元
    特價：90折！432元
     
    定價：300 元
    特價：90折！270元
     
    定價：300 元
    特價：90折！270元
     
    定價：370 元
    特價：90折！333元
     
    定價：280 元
    特價：90折！252元
     
      | 內容簡介 |
    內容簡介
    　　本書乃根據餅乾的外型與製作方式分成六大主題，分別為美式手工餅乾、手工塑形餅乾、切割餅乾、擠花餅乾、棒狀餅乾與薄片餅乾共100道。其中每道餅乾除了有詳細的準備事項、份量數、製作步驟解說與分解圖外，還有孟老師的貼心小叮嚀。此外餅乾的成品完成圖，也採趣味性的跨頁設計，讓讀者看了會更想小試身手一番。
    目次
    推薦序 作者序如何使用本書 前言本書使用的道具 本書使用的材料PART1 美式簡易餅乾11種 PART2 手工塑形餅乾24種PART3 切割餅乾23種 PART4 擠花餅乾16種PART5 棒狀餅乾15種 PART6 薄片餅乾11種附錄 美味書卡