啤酒原來是女性的美容聖品？　　馬鈴薯竟是最佳的減肥食物？　　會臉紅的人才不適合喝酒？　　肥肉有很好的防癌功效？　　孕婦多吃巧克力，有助寶寶EQ上飆？　　蹲著吃飯能改善胃下垂？　　炒青菜有可能比煎豬排還油？　　香草冰淇淋可預防前列腺癌？　　破除迷思，結合中西醫食療智慧，適合東方人的正確飲食觀念。　　兩岸熱銷近10萬冊，《健康飲食祕訣900招》全新增修，網羅1670招居家必備健康祕訣──從營養基礎觀念，到食材、料理，食物保存，相輔與相剋食物，正確的食補、藥補方法，還有更多營養食譜，和孕婦、幼兒、老年人或病人等飲食重點。食療專家教您如何放心吃，輕鬆享受健康生活。本書特色　　每天都會遇到的飲食大哉問，1670招飲食保健知識，一本滿足所有疑惑。

竇國祥　　東南大學醫學院教授，主任醫師，研究生導師。兼任中國中西醫結合學會二、三屆理事，江蘇省中西醫結合學會一至四屆常務理事，營養食療專家委員會主任，腎病專業委員會副主委。2009年起被聘為江蘇省老中醫學術經驗繼承指導老師。享受國務院政府特殊津貼。

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