請開啓javascript,方便系統運作!謝謝!
重要訊息:慎防詐騙電話,絕無簽單錯誤造成重複扣款或重複出貨,請您千萬不要操作ATM提款機。
註冊
帳號
密碼
f
忘記密碼
客服中心
購物車
全部
書名
作者姓名
ISBN
出版社名稱
熱門搜尋
165防詐騙
蝦皮
112年王立杰
法官學院 / 裁判實務教材
【112年證基會】
《苔蘚兄妹》筆記本
關閉廣告
展開廣告
圖書分類
五南本版
公職考試
教科專業
政府出版
暢銷精選
文具
休閒
課程
美食
美妝
精品
服飾包包
3C
餐廚具
家居
婦幼
辭書、總類
中文辭書
西文辭書
日韓文辭書
專業辭書
圖書館學
教育
通論
教育與學校行政
教育心理、測驗與統計
課程與教學
幼兒教育
特殊教育
各級各類教育
班級經營
心理、諮商與輔導
通論
認知心理學
發展心理學
社會心理學
工商心理學
諮商基礎
諮商運用
法律
工具書
總論
憲法
行政法
民事法
刑事法
商事法
國際法
犯罪防制
學科概要系列
學術專著
實務叢書
政治、公共行政
政治理論
比較政府與政治
國際關係
公共行政
工具書
學術專著
財經、商管
管理
財經
國貿
金融
會計
統計
研究方法與論文寫作
社會、傳播
社會科學
社會學
社會工作
社會問題與福利
高齡學
新聞學
傳播學
廣播、電視、電影
廣告與公共關係
文化研究、禮俗
觀光、餐旅、休閒
觀光
餐旅
休閒
其他
語言、文學
通識
文學總論
中國文學
臺灣文學
世界文學
現代文學
兒童、青少年文學
語言
語言文字學
應用文
研究方法、論文寫作
學術專著
悅讀中文
歷史、哲學、宗教
總論
中國史
世界史
中外地理
哲學研究
中國哲學
西洋哲學
宗教研究
西洋宗教
藝術、設計、文創
美學與藝術總論
視覺藝術
表演藝術
影像藝術
創意設計
文創產業
理工
總論
理科類
電機資訊類
工科類
環境與土木
海洋科技
職場書
醫護暨生命科學
總論
生命科學
醫學
藥學
護理
食品營養
考用出版
教檢、教甄
諮商、輔導、社工
消防用書
司法考試
高普特考
初等、五等
導遊領隊
會計、記帳士
地政士、不動產經紀人、
金融證照
乙、丙級技能檢定
留學必備用書
數學
書泉出版社
職場專門店
e商朝
兩性家庭
法律識讀
知識探索
養生保健
教育、通論
其他
台灣書房
閱讀台灣
納福系列
人文誌(台灣書房)
台灣誌記
游藝集
城市風景
台灣古籍大觀
時代人物
出土思想文物與文獻研究
白話經典系列
五南文庫
五南文庫
研究方法、論文寫作
研究方法
圖解系列
圖解系列
學科概要
學科概要
世界名人傳
世界名人傳
博雅書屋
人文隨筆
人物誌
全球直擊
法律屋
搜查一課
社會意識
美學誌
會飲考
萬國誌
萬象考
歷史迴廊
博雅文庫
經銷書目
經銷書目
字辭典/總類
字辭典/總類
教育/心理
教育
心理/諮商
政治/法學
法律
政治
公共行政
國際關係
經貿/管理/會計
管理
經濟
國貿
金融
會計
統計
社會休閒
社會
傳播
觀光
餐飲
休閒
國際禮儀/會展
文史哲
臺灣文學
中國文學
各國文學
語言/文字
史地
哲學
宗教
藝術設計
藝術
設計
創意美學
科學
自然科學
應用科學
醫療衛生
衛生行政
中醫
西醫
初等/地方五等
初等/地方五等
專技高普考
營養師
記帳士
導遊領隊
護士/護理師
不動產經紀人
地政士
消防設備師/設備士
會計師
社會工作師
專技高普考
特種考試
鐵路特考
公路監理站
民航特考
港務人員
司法特考
海巡特考
關務/報關人員特考
移民署
調查局
社會福利工作
專利商標審查
特種考試
捷運招考
國民營事業
中鋼/中龍鋼鐵
中油
台電
中華郵政
中華電信
台灣自來水
農會
農田水利會
銀行人員/銀行僱員
國/民營事業
警察特考
警察特考
警大/二技/警專
軍職特考
士官/軍校考試
預官 甄試
金融證照
金融證照
保險從業人員
證券商資格/分析師
期貨商資格/分析師
信託業務人員
理財規劃人員
銀行內控人員
授信人員
債券人員
外匯人員
技能檢定
專技人員技能檢定
電腦檢定
美容/美髮檢定
中餐/烘焙/餐飲檢定
廣告/建築/設計檢定
勞工安全檢定
汽車/機械/電機檢定
電子檢定
技術士技能檢定
會計檢定
全民英檢
英檢/教師甄試
教師甄試/資格檢定
升學考試
研究所/二技
升大學
四技/二專
國中
國小
高普考/地方三四等
高普考/地方三四等
內政及國土
國家大事紀
國防軍事
深訪中研院
經濟金融
經濟金融
醫療/社福
醫療/社福
教育學習
教育學習
台灣旅遊
台灣好好玩
遨遊大自然
縣市采風
客家/原民文化
客家風情
原民文化
文化藝術
走訪博物館
文化藝術
法律/科技
法律司法
探索科技
公共工程/交通
公共工程/交通
期刊/影音
逗陣影音館
期刊
語言
英文
日文
各國語言
小說/文學
小說
台灣文學
西洋文學
中國文學
大眾文學
財經/企管/經濟
工商企管
財經
理財
統計
會計/審計
經濟
科學科普
數學
理工
科學
地理
歷史
自然科學
電腦
農林漁牧
動植物
社會人文
社會
人文
心理
教育
哲學
政治/法律/軍事
圖書資訊
新聞傳播
新聞傳播
健康醫療
健康
醫學
護理
宗教命理
宗教
命理
休閒生活
休閒
居家生活
美容
飲食烹飪
旅遊
台灣
中國大陸
日/韓
亞洲
紐/澳
歐洲
美洲
非洲
他國旅遊
藝術設計
技藝
建築
音樂
戲劇
藝術
攝影
繪畫/雕刻
兒童/漫畫
兒童讀本
漫畫
一般分類:
暢銷精選
>
休閒生活
>
飲食烹飪
170道超人氣家常菜
編/著者:
金版文化
出版社:
華威文化
出版日期:
2011-04-28
ISBN:
9789866266355
參考分類(CAT):
參考分類(CIP):
飲食;烹飪
優惠價:
85
折,
213
元
定價:
$250
無法訂購
分享
f
買了此商品的人,也買了....
金牌達人蔬果雕刻藝術
定價:330 元
特價:
90
折!
297
元
在地食材好料理飯包(特刊第13...
定價:200 元
特價:
90
折!
180
元
Detox water純天然維...
定價:240 元
特價:
85
折!
204
元
許燕斌手作烘焙
定價:450 元
特價:
90
折!
405
元
創意中式點心:酥糕X米食篇 0...
定價:300 元
特價:
90
折!
270
元
|
內容簡介
|
內容簡介
本書特色 一看就想學,一學就精通! 本書介紹170道你不可錯過的超人氣美味家常菜 夠味又鮮甜的蒜香蒸蝦,清爽開胃的檸檬白菜, 或是一碗簡單卻噴香的炸醬麵, 這也許是你記憶中懷念的家鄉味,也可能是一次偶然讓你驚艷的經典美味 簡單做!輕鬆下廚,跟著本書烹調竅門,事半功倍! 更多實用的料理小撇步,媽媽也不一定知道的做菜秘訣 只要照著步驟,10分鐘內,大餐精采上桌!★家人、客人都愛的美食,最受歡迎的料理口味 素食、肉食、海鮮、煲湯、主食、飲品★保證美味的零負擔健康家常菜 排毒瘦身、調理「三高」(高血糖、高血脂、高血壓)、調理糖尿病★健康營養滿點!最適合不同族群的家常菜 嬰幼兒、學生、孕婦、中老年人★近200條烹飪重點與竅門,讓本書成為廚房好幫手! 詳列每種食材的選購、保存等方式與料理小撇步
目次
Part1 最具人氣的家常菜排行榜最受歡迎的素食前10名排行榜 TOP1 乾煸四季豆TOP2 手撕包菜TOP3 麻婆豆腐TOP4 香炒豆乾TOP5 虎皮尖椒TOP6 酸辣洋芋絲TOP7 金針菇玉子豆腐TOP8 蜜汁藕片TOP9 四川泡菜TOP10 涼拌黃瓜 最受歡迎的肉食前10名排行榜 TOP1 宮保雞丁TOP2 回鍋肉TOP3 青椒炒肉絲TOP4 水煮肉片TOP5 啤酒鴨TOP6 豉汁蒸排TOP7 白斬雞TOP8 小雞燉香菇TOP9 臘肉炒蒜苗TOP10 紅燒肉 最受歡迎的海鮮前10名排行榜 TOP1 剁椒魚頭TOP2 口味蝦TOP3 酸菜魚TOP4 香辣蟹TOP5 薑蔥炒蛤蜊TOP6 清蒸武昌魚TOP7 糖醋鯉魚TOP8 烤生蠔TOP9 蒜蓉粉絲蒸圓貝TOP10 龍井蝦仁 最受歡迎的湯煲前10名排行榜 TOP1 蓮藕排骨湯TOP2 魚頭豆腐湯TOP3 排骨冬瓜湯TOP4 鮮菇雞湯TOP5 三鮮湯TOP6 番茄蛋花湯TOP7 紫菜蛋花湯TOP8 海帶排骨湯TOP9 蘿蔔絲鯽魚湯TOP10 酸辣湯 最受歡迎的主食前10名排行榜 TOP1 灌湯小籠包TOP2 蛋炒飯TOP3 三鮮水餃TOP4 刀削麵TOP5 金銀饅頭TOP6 炸醬麵TOP7 韭黃豬肉水餃TOP8 窩窩頭TOP9 草帽餅TOP10 熱乾麵 最受歡迎的飲品前10名排行榜 TOP1 西瓜汁TOP2 柳橙汁TOP3 香醇熱奶茶TOP4 草莓珍珠奶菜TOP5 檸檬紅茶TOP6 胡蘿蔔蘋果汁TOP7 摩卡咖啡TOP8 番茄胡蘿蔔汁TOP9 胡蘿蔔汁TOP10 玫瑰醋 Part2 不同人群的家常菜排行榜最適宜嬰幼兒吃的菜前10名排行榜 TOP1 蛋黃洋芋泥TOP2 南瓜蔬菜濃湯TOP3 蔬菜烘蛋TOP4 蝦仁玉米濃湯TOP5 蔬菜麵疙瘩TOP6 蛋黃羹TOP7 豬肉蛋羹TOP8 淮山杏仁糊TOP9 蜜汁雞肝TOP10 三鮮蛋羹 最適宜學生吃的菜前10名排行榜 TOP1 胡蘿蔔炒豬肝TOP2 石斛桂圓豬腦湯TOP3 香菇牛肉TOP4 金針菇牛肉捲TOP5 豆豉小蔥爆雞丁TOP6 尖椒炒雞肝TOP7 蝦仁炒蛋TOP8 蟹腳肉蒸蛋TOP9 糖醋魚片TOP10 燴雞翅 最適宜孕產婦吃的菜前10名排行榜 TOP1 韭菜花燒豬血TOP2 蝦仁豆腐TOP3 牛奶炒蛋白TOP4 橙汁沖米酒TOP5 白菜炒豬肝TOP6 田七蒸雞TOP7 木瓜煲豬蹄TOP8 西芹雞柳TOP9 白汁鯉魚TOP10 扒奶汁白菜 最適宜中老年人吃的菜前10名排行榜 TOP1 松仁玉米TOP2 五味苦瓜TOP3 八寶南瓜TOP4 蝦米白菜TOP5 松鼠桂魚TOP6 香菇拌豆角TOP7 蒜苗筍絲TOP8 豆豉蒸鱈魚TOP9 香芹雞腿菇炒牛肉TOP10 辣椒炒肉絲 Part3 不同功效的家常菜排行榜最有效的排毒減肥菜前10名排行榜 TOP1 柳橙藕片TOP2 黃豆炒香芹TOP3 芝麻拌海帶結TOP4 木耳金針菇炒芹菜TOP5 香油玉米TOP6 抹茶優酪蘋果TOP7 麻醬冬瓜TOP8 淮山炒豬腰TOP9 金針菇黃鱔TOP10 什錦芥菜 調理「三高」最有效的菜前10名排行榜 TOP1 檸檬白菜TOP2 芥末青花椰TOP3 彩蔬肉片TOP4 麻醬牛蒡TOP5 冰糖雞肝TOP6 蒜香蒸蝦TOP7 枸杞竹笙蟹TOP8 雙色蛤蜊TOP9 干貝蒸蘿蔔TOP10 麻醋藕片 調理糖尿病最有效的菜前10名排行榜 TOP1 蔥油鯽魚TOP2 薏仁黃瓜拌海蜇皮TOP3 翡翠萵筍絲TOP4 花生米拌芹菜TOP5 蔥爆牛肉TOP6 百合蔬菜TOP7 腐竹銀芽黑木耳TOP8 春筍枸杞肉絲TOP9 涼拌苦瓜TOP10 青紅椒炒黃瓜 Part4 不同烹飪方法的家常菜排行榜最常吃的炒菜前10名排行榜 TOP1 小炒茄子TOP2 清炒大白菜TOP3 芹菜炒肉TOP4 苦瓜炒蛋TOP5 圓椒炒豬肝TOP6 韭黃炒雞蛋TOP7 辣椒炒肉絲TOP8 爆炒腰花TOP9 酸豆角炒雞雜TOP10 豆角炒肉末 最常吃的蒸菜前10名排行榜 TOP1 三色蛋TOP2 清蒸吳郭魚TOP3 剁椒蒸芋頭TOP4 糯米蒸排骨TOP5 肉蓉蒸蛋TOP6 粉絲蒸大白菜TOP7 豉醬蒸鳳爪TOP8 鹹魚蒸肉餅TOP9 蒜泥蒸肉TOP10 蒸桂花魚 最常吃的燒菜前10名排行榜 TOP1 紅燒雞翅TOP2 馬鈴薯燒牛肉TOP3 紅燒魚塊TOP4 紅燒鯽魚TOP5 板栗燒雞TOP6 紅燒冬瓜TOP7 白蘿蔔燒牛腩TOP8 香菇燒牛肉TOP9 薑蔥燒魚頭TOP10 紅燒獅子頭 最常吃的燉菜前10名排行榜 TOP1 豬肉燉粉條TOP2 天麻燉豬腦TOP3 胡蘿蔔燉牛肉TOP4 豆角燉排骨TOP5 海帶燉肉TOP6 酸菜燉白肉TOP7 蘿蔔燉羊排TOP8 凍豆腐燉排骨TOP9 番茄牛肉燉白菜TOP10 咖哩雞塊燉馬鈴薯