有機化學完全不需要死背！　　藉由漫畫與內文的互相搭配，閱讀此書，讀者將輕鬆又愉快地了解有機化學。　　本書介紹有機化學理論與生活實際運用，講解著名化學反應及其運用。輕鬆翻閱右邊頁面的漫畫篇幅，搭配左邊的文字說明，如此漫畫搭配文章解說，可以獲得超越課本的知識。只要知道有機化學的基礎，就能導出建立在基礎上的推論。有了這些知識，你也將能夠解決日常生活中大部分的有機化學問題。本書特色　　2010年諾貝爾化學獎，由美國和日本三名學者同得，表揚他們在有機合成領域的貢獻，製造出複雜的有機化合物，應用在發明新的藥物來治療疾病，生產科技產業、農業等所需的化學物質。　　在成千上萬的化學分子中，稱為「有機化合物」的物質，在結構上具有碳原子與碳原子連結而成的骨幹。想要瞭解有機化合物，本書藉由漫畫與內文的互相搭配，完全不需要死背，讀者將輕鬆又愉快地了解有機化學。　　本書介紹有機化學理論與生活實際運用，講解著名化學反應及其運用。輕鬆翻閱右邊頁面的漫畫篇幅，搭配左邊的文字說明，如此漫畫搭配文章解說，可以獲得超越課本的知識。只要知道有機化學的基礎，就能導出建立在基礎上的推論。有了這些知識，你也將能夠解決日常生活中大部分的有機化學問題。

作者簡介齊藤勝裕　　1945年5月3日出生。1974年修畢東北大學研究所理學研究科博士課程，現任名古屋工業大學研究所工學研究科教授。理學博士，研究領域為有機化學、物理化學、光化學、超分子化學。　　主要著作為有【絕對能懂】系列16 冊、【終極版！簡單的化學】系列3冊（講談社）、【瞭解化學】系列7冊、【瞭解有機化學】系列2冊（東京化學同人）、【專為理工科系學生寫的化學】系列3 冊、【圖解雜學】系列4冊（Natsumesha）、【Step up大學化學】系列2冊（裳華房）、《金屬的神奇之處》（Science i新書）、《不需要數學的分子軌道論》（化學同人）、《環境—重點在這裡》（三共出版）、《認識分子的功能10話》（岩波書店）、《用美麗木紋畫出彩色版畫》（日貿出版）等。世茂近期出版有《3小時讀通稀有金屬》。譯者簡介李漢庭　　1979年生，畢業於國立海洋大學電機系，自學日文小成。2003年進入專利事務所開始從事翻譯工作，2006年底開始從事書本翻譯。領域從電機專利文件乃至於生活小常識、醫學科技等的中日對譯，樂於在工作中吸收新知識。目前嚐試將作品觸角延伸到特殊造型與影像創作，往後仍希望能接觸更多領域，增加知識廣度，同時磨練文筆。譯有《3小時讀通奈米科技》、《圖解有趣的設計心理學》《圖解藥理學入門》（世茂出版）、《3年300人超速人脈養成術》（智富出版）、《有機神話的謊言》（世潮出版）等。

前言…3第1章 原子構造與化學鍵結…91─1 什麼是原子？…101─2 電子會進入電子殼層…121─3 電子也有住址…141─4 什麼是離子？…161─5 沒聽過電負度這個名詞…181─6 分子．分子式．分子量有何關聯？…201─7 鍵是不是有很多種？…221─8 鍵結是不是有強有弱？…241─9 價電子形成的共共價鍵…261─10 分子怎麼鍵結？..28專欄◎分子 化合物 單質 同素異構物…30第2章 有機化合物的鍵結與構造…312─1 碳要怎麼鍵結？…322─2 甲烷的形狀是四角錐…342─3 乙烯是平面分子…362─4 結構式要怎麼寫？…382─5 簡化也沒關係嗎？…402─6 碳氫化合物包含些什麼？…422─7 什麼是共軛化合物？…442─8 異構物是互不相同的分子…462─9 異構物五花八門…482─10 旋轉異構—旋轉而復原…502─11 光學異構—在鏡中重疊…52專欄◎1/2的世界…54第3章 有機物的種類與性質…553─1 什麼是官能基？…563─2 醇的種類與性質…583─3 醚的種類與性質…603─4 酮的種類與性質…623─5 醛的種類與性質…643─6 羧酸的種類與性質…663─7 酯與脫水酸…683─8 胺的種類與性質…703─9 胺的最大特徵就是鹽基性…723─10 什麼是芳香族？…743─11 芳香族有什麼性質？…76專欄◎醋酸與檸檬酸…78第4章 基礎反應…794─1 鍵結有時斷有時連…804─2 有開環閉環的反應…824─3 置換反應就是添加並交換的反應…84P74─4 什麼是單分子親核置換反應？…864─5 什麼是雙分子親核置換反應？…884─6 脫去反應是民族獨立運動…904─7 脫去反應如何進行？…924─8 觸媒還原要觸什麼東西？…944─9 什麼是順式加成？…964─10 什麼是反式加成？…984─11 水也能加成喔…1004─12 環也有加成反應…1024─13 氧化反應就是跟氧起反應吧？…1044─14 氧化就切斷！…106專欄◎連鎖反應…108第5章 應用反應…1095─1 怎麼合成酮與醛？…1105─2 怎麼合成羧酸？…1125─3 把C＝O鍵結氧化還原會如何？…1145─4 C＝O鍵結的加成反應…1165─5 親核加成反應的種種…1185─6 什麼是格林納反應？…1205─7 苯會進行親電子置換反應…1225─8 親電子置換反應的種種…1245─9 官能基也會改變…1265─10 重氮鹽的反應…128專欄◎宿醉…130第6章 新的有機化學…1316─1 分子聚集在一起會改變嗎？…1326─2 分子聚集就形成膜…1346─3 肥皂泡與細胞膜…1366─4 液晶是小溪裡的青豆娘…1386─5 液晶顯示功能之謎…1406─6 由一個分子構成的機械…142P86─7 有機EL是未來電視…1446─8 有機物太陽能電池…1466─9 公害與有機化學…1486─10 環保與有機化學…150專欄◎富勒烯與奈米碳管…152第7章 高分子化合物…1537─1 高分子就是塑膠？…1547─2 高分子有哪些種類？…1567─3 什麼是熱可塑性樹脂？…1587─4 怎麼製造熱可塑性樹脂？…1607─5 什麼是熱硬化性樹脂？…1627─6 怎麼製造熱硬化性樹脂？…1647─7 高分子也會形成結晶嗎？…1667─8 人造纖維也是塑膠？…1687─9 為什麼橡膠會伸縮？…1707─10 功能性高分子有哪些？…1727─11 環保高分子…174專欄◎巨型水槽…176第8章 生命化學…1778─1 醣類是指砂糖嗎？…1788─2 澱粉與纖維一樣嗎？…1808─3 油脂指的是沙拉油嗎？…1828─4 維生素與激素有何不同？…1848─5 什麼是神經傳遞物？…1868─6 蛋白質是烤肉要沾的蛋白？…1888─7 蛋白質的立體構造…1908─8 遺傳與DNA．RNA的關係…1928─9 DNA會繁殖嗎？…1948─10 RNA的任務是什麼？…196專欄◎毒物…198第9章 有機化學實驗…1999─1 SN1反應的反應速度…2009─2 溴加成反應…2029─3 碘仿反應…2049─4 斐林反應與銀鏡反應…2069─5 格林納反應裝置…2089─6 實際的格林納反應…2109─7 生成物分離—萃取…2129─8 生成物分離—蒸餾…2149─9 生成物分離—層析…2169─10 生成物分離—再結晶…218索引…220