蔬食的五感風味
    編/著者: La Vie編輯部
    出版社:麥浩斯
    出版日期:2012-11-30
    ISBN:9789865932633
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 畜牧水產品業;飲食相關行業

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    《蔬食的五感風味:全台風格蔬食餐廳35+》
      誰說蔬食味道就一定是千篇一律?菜色乏善可陳?偶爾在餐館放肆一下,讓各家餐廳的大廚,一步步帶領你深入蔬食料理的堂奧。
      超人氣餐廳!實力派主廚!超享受視覺與美味饗宴!
      精選全台獨具風格的蔬食餐廳,顛覆你對「蔬食」的想像,
      「養身」、「美食」、「景觀」、「奢華」、「異國」一次到位,
      讓你用味蕾記憶食材烹調的用心,用五感拼貼出餐桌上的享受時光。
    作者介紹
    LA VIE編輯部

    推行設計不遺餘力,設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。第一本設計理想生活的美學實踐誌,《La Vie》從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、 醞釀自己的品味。

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