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一般分類:
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飲食烹飪
一人份甜點
編/著者:
YUMMY
出版社:
麥浩斯
出版日期:
2013-12-31
ISBN:
9789865802684
參考分類(CAT):
參考分類(CIP):
飲食;烹飪
優惠價:
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內容簡介
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內容簡介
以馬克杯當模具,用鬆餅粉做甜點,再繁複的款式都能三步驟搞定!
日本人氣料理家YUMMY,顛覆你對甜點的刻板印象。
假如你曾經因為「沒有烘焙工具」「廚房太小」「就算做了也會剩很多」等理由而放棄動手做甜點,那請勿必要嘗試一下本書的食譜。只要跟著做一定會驚訝到直呼「原來在家做甜點,竟然如此簡單!」。
在日本超人氣料理部落客YUMMY貼心的設計下,
剔除了繁複的製作程序與輔助進行的專業器具,
改以簡單的步驟與日常器具等取代,
就算初次嘗試動手作的初學者,也都能輕鬆完成。
且更令人驚艷的是,這些以3步驟就能完成的甜點,
在外觀與口感上卻絲毫不打折,即使拿出來招待訪客也毫不遜色。
此外,YUMMY也考量到喜愛甜食者,
鮮少動手下廚的一大原因就在於「甜點的份量太大」,
以致於心血來潮做了點心後,
卻要面對「糟糕,份量這的多該怎麼辦?」「剩下這麼多好浪費喔!」等的哀嘆,
於是本書的食譜都是以1人份的份量作為設計,剛剛好的份量,讓你想吃多少就做多少。
如果你也有相同的心聲,那麼就請快翻開本書!
●甜食愛好者
●料理新手
●總覺得「做點心好像很難」
●性格有點粗枝大葉
●經常被說「你很懶耶!」
●家裡原本就沒有計量秤
●覺得看食譜很麻煩
本書特色
‧一人份甜點食譜,讓你想吃多少做多少。無論是一人的午後點心,或三五好友的家中聚會,都能派上用場。
‧不用烘焙器具,不用專業技術,以日常生活器具,輕輕鬆鬆就能完成。
作者介紹
Yummy 活躍於雜誌、TV等的人氣料理部落格作家。美術大學後,做過紡織設計工作,也曾在進口食材店任職。2006年1月,在部落格公開只要3 STEP就能完成的世界美食食譜,因而成為知名的人氣料理家。著作有:《セミーさんの1週間で食材使い切り3STEPレシピ》(主婦與生活社)等。平日是公司員工,假日又化身為料理研究家,每天都過得非常充實忙碌。興趣是旅行。
Office blog「大変!!この料理簡単すぎかも…☆★3STEP COOKING★☆」
ameblo.jp/3stepcooking