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    Costco 好食提案:小餐桌?大家庭?自己開店都愛的分裝...
    出版日期:2014-01-09
    ISBN:9789865751098
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 飲食;烹飪

    優惠價:85折,323

    定價:  $380 

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    《Costco好食提案:小餐桌/大家庭/自己開店都愛的分裝、保存與料理食譜【附一次購物邀請證】》
    隨書附贈【Costco好市多一次購物邀請證】
    不是會員也可以進場消費,還能帶兩位朋友一起去喔!!


      肉類、海鮮、蔬菜、麵包分門別類保存&料理法,

      用大廚級手法做出超人氣菜色,大份量食材也能輕鬆用完!


      你常常逛完一圈Costco,購物車不知不覺就塞滿了東西嗎?


      畢竟這裡的價格真的太吸引人了!唯一美中不足的是份量問題,好不容易買到經濟實惠的高品質食材,吃不完不是太可惜了嗎?


      如果你也有這樣的煩惱,請一定要看這本書,不管是一個人住的單身貴族,還是兩到四五個人的甜蜜小家庭,不需要呼朋引伴,讓我們教你如何輕鬆變出美味料理,同時兼顧荷包跟生活的好品味!


      ★大口滿足!牛肉料理

      嫩煎鹽麴牛排

      日式紅酒燉牛肉

      骰子牛排佐蜂蜜生薑醬

      番茄鮮菇牛肉……


      ★鮮嫩多汁!豬肉料理

      青蔥豬五花蓋飯

      醬汁炸豬排

      辣炒豬肉山茼蒿……


      ★變化萬千!絞肉料理

      焗烤馬鈴薯佐義式肉醬

      菠菜起司漢堡排

      肉醬歐姆蛋……


      ★健康低脂!雞肉料理

      照燒牛蒡雞肉

      味噌奶油香煎雞排

      梅子雞肉海苔捲……


      ★新鮮海味!海鮮料理

      鮭魚五彩沙拉飯

      和風什錦炸蝦丸

      番茄海鮮燉飯

      香蒜鮭魚義大利麵……


      ★補充膳食纖維!蔬果料理

      檸檬糖漬小番茄

      四季豆玉米天婦羅

      芹菜雞肉清湯麵

      微波爐做藍莓果醬……


      ★每天的營養早餐!麵包類

      酪梨鮭魚貝果三明治

      餐包做的一口開胃小點……
    作者介紹
    Nahoko Minakuchi

    料理造型師,擅長的領域從甜點到戶外餐點,習慣以身邊的食材做出簡單的料理,樸素又自然的美食非常受到好評。身為體驗型講座「鐵鍋白飯會」、料理教室「蔬菜教室」的負責人,同時也出版『用小尺寸的爐子烹調美味三餐』(Aspect)、『朋友到家作客的款待術』(大和書房)等多本書。

    烹飪師Ako

    「烹飪師Ako的好吃食譜」blogs.yahoo.co.jp/pinpinken
    婚前是OL,結婚之後考取烹飪師證照,曾經在許多的烹飪比賽中獲獎,設計的食譜很受歡迎。著有『烹飪師Ako今天煮什麼?』(Enterbrain出版)

    Mayu

    「mama*kitchen」amebio.jp/mama-kitchen-mayu/
    身為兩個孩子的母親,同時也忙於為雜誌或企業思考菜單或是相關活動,為了給兒童一個健康的身體和心靈,其所設計的食譜、餐會食譜,非常受到好評。與他人合著的書籍有『在家動手做紀念日餐點』(笠倉出版社)、個人著作『每天的料理、偶爾也要豐盛點』(主婦和生活社)

    烹飪媽媽

    「Cyorimame日和」 amebio.jp/chorimamebiyori/
    飲食生活顧問。基於”小孩和大人一起用餐”這樣的精神,設計出許多的食譜。TBS電視台的節目「Hanamaru市場」來賓,在雜誌以及網路上相當活躍。著有『好吃鹽 好吃醬料飯-元祖‧鹽雞、鹽豬、鹽鮪-』、『Cyorimame日和 還有一道菜』(以上皆為RS出版)

    Kosuko

    「Costco通 Costco的推薦商品」costcotuu.com
    住在福岡、最愛Costco的家庭主婦,是介紹Costco商品的部落格「Costco通 Costco的推薦商品」管理人。
    三人小家庭,有丈夫和兩歲的小孩。
    結婚之後為了節省家計,開始到Costco購物。