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腰瘦早餐:100種簡單美味腹部燃脂餐,靠基因營養學剷除脂肪...
編/著者:
大衛.辛振可
出版社:
橡實(大雁)
出版日期:
2019-10-02
ISBN:
9789865401061
參考分類(CAT):
參考分類(CIP):
飲食;烹飪
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內容簡介
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內容簡介
★《紐約時報》銷售Top1暢銷作家,美國知名營養專家
★吃對早餐才會瘦,14天狂減7公斤!
★專攻頑固腹部脂肪,一早食用,全天候燃脂!
★關閉「囤脂基因」,重返年輕,並能預防失智症、癌症、糖尿病、心臟病……
快嚐嚐最獨樹一格的腰瘦早餐!
早餐是每天最重要的一餐,吃對早餐,可以喚醒身體一整天的燃脂工作。腰瘦早餐是第一套透過「關掉」肥胖基因,消除腹部脂肪的飲食法;它能改變基因遺傳注定的宿命,扭轉肥胖和相關疾病惡化的趨勢。
腰瘦早餐成功的祕密,在於「基因營養學」(nutritional genetics)這門新興的科學。基因營養學研究我們吃進去的食物,如何啟動和關掉基因的走向。只要將飲食模式做出調整,就能助你:減緩胃脹氣、抑制慢性發炎、讓脂肪自動退散──尤其是頑固的腹部脂肪。
腰瘦早餐的設計,旨在從基因的層面上打擊脂肪,科學地選擇正確的食物,打造精瘦健美的腹肌,去除多餘的腹部脂肪,卻不必麻煩地計算熱量,也不用在健身房苦練好幾小時。只要在一日之始,吃對早餐,其餘的兩餐都不用特別忌口,甚至節食。
「腰瘦早餐」常用食材及功能
◎腰瘦蔬果蛋白飲:將養分攝取量放到最大
◎雞蛋:關閉內臟脂肪基因
◎紅色水果:關閉肥胖基因
◎橄欖油及其他健康油品:飢餓感退散
◎豆類、米飯、燕麥及其他健康纖維:關閉糖尿病基因
◎額外補充植物性蛋白質:促進新陳代謝
◎綠葉蔬菜、綠茶和鮮豔的蔬菜:終結發炎並關閉囤脂基因
◎瘦肉和魚肉:建造肌肉並關閉囤脂基因
◎辛香料:關閉發炎基因和增重基因
【激瘦見證】
57歲的瓊,兩週減掉5.4公斤,衣服尺寸在一年內小了四號。
她的評語:「我的自信提升了,人也更快樂了。」
39歲的弗萊德,六週減掉9.5公斤,腰圍小了五吋。
他的分享:「我和同事一個月不見,他們看到我都驚呆了。」
51歲的巴柏,兩週減掉7.4公斤。不到六週,減掉11公斤,腰圍從三十九吋掉到三十三吋。
他的回饋:「嘗試腰瘦飲食之前,我又腫又肥又憂鬱。現在我更有精神,臉上也有笑容了!」
本書特色
◎在自家廚房就能輕鬆料理
◎適合忙碌的現代人、外食族
◎100道簡單食譜,幾分鐘內做出完美燃脂早餐
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