一般分類: 暢銷精選 > 休閒生活 > 飲食烹飪 
     
    孩子的第一堂手作甜點課:知道原理更有趣,不可思議的甜點科學...
    編/著者: 太田佐知香
    出版日期:2020-10-01
    ISBN:9789865114848
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 飲食;烹飪

    優惠價:85折,298

    定價:  $350 

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      | 內容簡介 |
    內容簡介


    像寶石般的甜點、不會融化的冰棒、無重力聖代……
    每個可愛、美味的甜點,其實都暗藏不可思議的科學!

    假日親子活動╱派對聚會╱趣味實驗的最佳選擇!
    糖粉加入檸檬汁為什麼會凝固?
    空氣也是影響甜點口味的關鍵?
    收錄多種食譜,解說原理與製作步驟
    感受從0到完成的有趣過程!

    親子動手做,讓生活增添趣味色彩!
    孩子最喜歡的糖果、果凍、棉花糖、
    用微波爐就可以做的馬克杯蛋糕,
    簡單、方便、快速,最適合全家一起動手玩甜點!

    大人小孩都樂在其中!
    除了可愛的食譜提案,更收錄各種擠花方式、
    擺盤創意,並附贈實物大紙型。
    搭配圖解與說明,無論誰都能快速上手。
    自己玩享受創意,一起做更有趣!

    日本讀者大好評!
    ▸「和國小二年級的女兒一起做了印度烤餅,非常好吃。
     捏麵的過程像是玩黏土一樣,大人小孩都很樂在其中!」

    ▸「簡單又好吃,孩子看到會變色的果凍興奮地說:好厲害!」

    ▸「不光是製作甜點,還可以當作料理擺盤的參考!」

    (以上心得取自Amazon網路書店)