丙級餐飲服務技能檢定學術科完全攻略(2019最新版)(附學...
    出版社：全華
    出版日期：2019-09-26
    ISBN：9789865032319
    參考分類(CAT)：中餐／烘焙／餐飲檢定
    參考分類(CIP)： 

    優惠價：9折,387元

    定價:  $430 

    無法訂購
    分享
      買了此商品的人，也買了....
    定價：490 元
    特價：90折！441元
     
    定價：500 元
    特價：90折！450元
     
    定價：400 元
    特價：95折！380元
     
    定價：260 元
    特價：90折！234元
     
    定價：480 元
    特價：90折！432元
     
      | 內容簡介 |
    內容簡介
    　　本書依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心107年11月17日審定之「餐飲服務丙級技術士技能檢定術科測試參考資料」編寫而成。


    　　編輯著作群為擁有多年教學經歷的餐飲科主任、老師及五星級飯店專業經理人等。


    　　全書從基本餐服項目開始，以圖呈現分解動作，便於理解學習；學科試題附有詳解，有助考生應考實力。