本書集結嘉南藥理大學相關領域專家學者編著而成，將創新與創意理念引入健康產業中，全書由理論帶入實用，以「創新與創意」結合「健康產業」的跨業整合，將健康產業帶入全新視野。
　　全書共分六章：從介紹創新與創意出發，將創新創意帶入文化產業與行銷領域，最後以溫泉創新使用及醫療產業創新服務做實例，帶領讀者以創新思維與創意模式進入健康產業的發展領域。
　　各章以前言導讀開場，由淺入深引導讀者進入章節內容，並配合不同主題附上詳細圖表說明，讓讀者更容易理解該章內涵。章末附有問題與討論，一方面提供師生課堂討論互動，一方面引導讀者回顧該章內容、掌握重點。問題與討論為開放式問題，著重讀者自行思考、演練，不提供解答。出版者及銷售單位均無法提供解答，讀者選購前請知悉。
　　第二版更新創意思考相關資訊，並新增圖片提升內文易讀性。

總編纂
許桂樹
學歷：
大同大學 機械工程研究所 博士
現職：
嘉南藥理大學 主任秘書

編著者
林為森
學歷：
美國愛荷華大學(University of Iowa)科學教育 博士
美國愛荷華大學(University of Iowa)生物學 碩士
經歷：
嘉南藥理大學 醫務管理系（所） 主任
玉山醫務暨健康管理學會 常務理事
現職：
嘉南藥理大學 醫務管理系（所） 副教授

張碩芳
學歷：
國立成功大學 企業管理系 博士
紐約哥倫比亞大學 醫療政策與管理系 碩士
國立政治大學 企業管理系 學士
現職：
嘉南藥理大學 醫務管理系（所） 副教授

羅萱
學歷：
國立中正大學 企業管理 博士
國立臺灣大學 公共衛生 碩士（醫管組）
現職：
嘉南藥理大學 醫務管理系（所） 教授

孫自宜
學歷：
國立成功大學 醫學工程 博士
國立成功大學 醫學工程 碩士
經歷：
國立成功大學 醫學系 博士後研究員
嘉南藥理學院 藥學系 助理教授
嘉南藥理大學 幼保系 助理教授
嘉南藥理大學 兒童產業服務學位學程 助理教授
現職：
嘉南藥理大學 老人服務事業管理系 助理教授

李宏夫
學歷：
英國瑟瑞大學 舞蹈研究所 博士
美國加州洛杉機大學分校 舞蹈研究 碩士
經歷：
雲門舞集職業舞者
嘉南藥理大學 文化藝術中心 主任
嘉南藥理大學 通識中心 主任
現職：
嘉南藥理大學 休閒保健管理系（所） 副教授

林指宏
學歷：
國立成功大學 基礎醫學研究所 博士
經歷：
嘉南藥理大學 休閒保健管理系 主任
嘉南藥理大學 民生保健發展中心 主任
臺南中小企業服務團 觀光產業服務分團 副團長
臺北市溫泉湯花多元發展計畫 顧問
現職：
嘉南藥理大學 觀光事業管理系（含溫泉產業研究所） 副教授
中華民國溫泉觀光協會 學術顧問

郭彥宏
學歷：
國立中山大學 資訊管理學系 博士
高雄醫學大學 公共衛生學研究所 碩士
經歷：
嘉南藥理大學 醫務管理系 講師
現職：
嘉南藥理大學 醫務管理系（所） 助理教授

序言
　　臺灣已於2018年65歲以上的高齡人口比例已超過14%，正式進入「高齡社會」，國家發展委員會推估2026年臺灣地區高齡人口比例將超過20%，亦即每五人之中就有一位長者，目前社會少子女化的現象嚴重，衍生許多高齡健康照護與生活需求問題。隨著平均餘命的增長，人們希望生活的健康又有尊嚴，因此醫療照護不再是唯一的服務需求，長者應保持身心健康，延緩老人失智與生理退化，因此「活躍高齡、健康樂活」的健康促進生活型態成為大多數人重視的議題。
　　另外，由於人口結構改變的社會現象會造成消費型態的轉變，因此未來消費支出將著重在醫療保健、休閒文化、餐飲旅遊與通訊學習，也會帶給建產業巨大的變化，因應社會型態轉變與服務需求轉型，健康產業也需要有創新創意的改革與發展。目前全球市場皆致力於活絡與處促進健康經濟產業，以提供更多元與多樣之服務，來滿足未來逐年成長之健康促進和預防保健市場的需求。政府也極力針對健康促進服務產業發展協助國內業者發展創新服務模式，更由點擴散至線並延伸至面，藉由跨業整合與體驗活動推廣更多健康生活型態提供給國人。
　　本次改版更新部分章節資訊，新增圖片搭配提升內文易讀性。本書集結相關領域學者專家，以創新相關理論為基礎，強化創意思維的訓練養成，引入創意行銷的知識概念，並介紹文化創意產業、溫泉價值創新應用、醫療產業創新實務等健康產業的發展，期盼藉由本書的介紹，能讓更多的讀者能運用創新思維與創意模式參與健康產業的發展，了解高齡社會的需求問題，並嘗試解決問題，以永續發展理念，追求高品質的健康與生活品質。
　
嘉南藥理大學教務處 教授兼主任秘書
許桂樹

第一章 創意創新的定義與內涵
1-1 創意(Creativity)
1-2 創意的產生
1-3 創新(Innovation)
1-4 創新的類型
1-5 創新的產生與要件
1-6 創新採用的過程

第二章 創意思考技巧與方法
2-1 激發創意思考的方法
2-2 培養創意思考能力的核心在於聯想力

第三章 創意產業發展與行銷
3-1 創意產業演進與領域
3-2 創意產業相關政策與內涵
3-3 創意產業行銷策略
3-4 創意產業人力資源與服務創新
3-5 創意產業未來展望

第四章 文化創意產業
4-1 全球化
4-2 文化產業的興起
4-3 日本、韓國文化產業
4-4 臺灣的文化創意產業

第五章 溫泉價值創新應用
5-1 國際溫泉發展史
5-2 溫泉地方創生及品牌應用
5-3 臺灣溫泉地方創生

第六章 醫療產業創新實務專題─「建構整合式行動復健中心服務遞送模式」
6-1 專案目的與背景說明
6-2 專案內容
6-3 專案推動計畫
6-4 計畫效益