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    葡萄酒小詞典 萬用豆知識6
    編/著者: 中濱潤子
    出版社:楓書坊文化
    出版日期:2018-12-01
    ISBN:9789863774303
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 食品化學工業;營養化學工業

    優惠價:85折,298

    定價:  $350 

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
      ~引發葡萄酒界風暴的重要詞條!~

      一口喝完,還想再一口;

      一杯喝完,還想再一杯;

      一瓶喝完,還想再一瓶!

      「一瓶葡萄酒裡蘊含的哲學,超越了世界上所有書籍講述的內容。」——路易‧巴斯德


      【萬用豆知識】為楓書坊以「手繪百科」為主題的全新系列作,

      全系列以詞典的方式編排,一則詞條搭配一張討喜的插圖,

      探討【咖哩】、【巧克力】、【啤酒】、【F1】、【日本職棒】……多元主題,

      輕快生動地講解與其相關的重要知識。

      感到好奇時,可以透過本書窺探新世界的奧祕;

      遇到疑惑時,可以翻開本書尋找正確可信的答案;

      想要放鬆時,更可以讓本書發揮它的娛樂效果!
     

      早在六千年以前,在盛產葡萄的地中海區域,

      蘇美爾人、古埃及人就發現了葡萄酒的絕妙滋味,

      歷史上知名的藝術家、政治人物到無名小卒,人人歌詠葡萄酒,

      毫不吝嗇地給予其至高的讚譽。

      葡萄酒是拿破崙在戰爭中克敵制勝的妙方;

      海明威說:「世界上最自然、最文明和最完美的東西莫過於葡萄酒。」

      富蘭克林甚至形容發現新酒是遠比發現星座還值得紀念的偉大時刻,

      而羅伯特更形容此生唯一的遺憾,竟然是還沒喝夠香檳!


      葡萄酒依產地、釀酒師的不同,釀造方式也五花八門,

      各地的風土特色、土壤、天候所造就的滋味,更是一曲玄妙的樂章,

      本書搜集了「葡萄酒產地」、「農法」、「頂尖釀酒師」等引發葡萄酒界熱潮的650多條詞彙,

      運用精確的解釋與幽默插圖,交織出讓葡萄酒迷們微醺的厚度,與道地的醇美之感,

      無論淺嚐或看個痛快,都隨你的心情決定!

    本書特色


      ◎幽默插圖+輕鬆文字,專業講解葡萄酒界詞彙:

      好玩又好笑的插圖配上淺顯易懂的解釋,650多個葡萄酒詞彙,一讀就微醺,完全停不下來!


      ◎透過地圖標出書中提到的葡萄酒產地:

      葡萄的根部會讀取大地的記憶,產地是不可不提的重點!書中標出產地資訊,大家能一面看地圖,一面徜徉於葡萄酒的世界!


      ◎介紹葡萄酒界的重要著作:

      漫畫《神之雫》、《美酒貴公子》,雜誌《Vinothèque》、《International Wine Cellar》,著作《派克葡萄酒購買指南》……紙上的品酒世界一網打盡!