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    食品技師考試精要(三)：食品微生物學(二版)
    出版社：華格那
    出版日期：2019-05-01
    ISBN：9789863625506
    參考分類(CAT)：
    參考分類(CIP)： 微生物學

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
    主要針對食品技師考試做重點復習，此外考題範圍亦涵括高普考、地方特考

    內文設有小叮嚀專欄，以延伸及補充時事議題或重點

    書末附有102~107年相關歷屆考題，並附有關鍵提示

    本書另提供索引（ch11-2），以供讀者迅速搜索關鍵字