日本亞馬遜書店★★★★★推薦！　　富士電視台「人志松本的○○□話」、　　讀賣電視台「情報□□□□□□屋」等節目沸騰話題！　　風靡日本、韓國、中國各地醫科大學知名教授－－南雲吉則博士　　最不可思議的瘦身、抗老、防癌方法在台首度公開！　　想要逆轉老化．鎖住肌力．遠離癌症，　　原來只要掌握關鍵「1杯茶」！！　　逆轉老化．鎖住肌力．遠離癌症，關鍵一杯茶！　　經醫學檢測，及癌症專科醫生親身實證成功！　　最具成效的瘦身、抗老、防癌方法一舉公開！　　南雲醫生家族的男性一直以來都有道共同的生命關卡，在約莫邁入五、六十歲時，就會因心臟疾病倒下。為避免悲劇降臨在自己身上，四十多歲的南雲醫生開始致力於改善生活習慣及各種抗老和不生病的健康方法。結果不僅打破南雲家五十多歲「鬼門關」的年齡界限，經檢測，55歲的他，大腦年齡38歲、骨骼年齡28歲、血管年齡26歲！身體狀況竟比三十多歲時更加健康、年輕！　　為什麼55歲的他可以擁有二、三十歲的身體狀況？　　除了改變生活習慣外，到底是什麼方法讓他產生如此不可思議地轉變？　　這都是「牛蒡茶」所帶來的功效！　　■可吸附並帶走體內多於油脂、膽固醇，讓身體不易發胖。　　■因長於土中，具抵抗及肌膚修復能力，有效縮小毛孔。　　■能治癒創傷，提高體內傷口修復能力，預防癌症。　　■具抗氧化及清血作用，避免血管硬化，罹患心血管疾病。　　■可防蟲防菌，提高免疫力，避免感冒。　　■製成茶飲後，不受三餐限制，隨時隨地都能飲用，冷熱皆宜。

南雲吉則　　一九五五年出生於東京都。一九八一年畢業於東京慈惠會醫科大學，同年進入東京女子醫科大學整形外科。歷任於癌研究會附屬病院外科、東京慈惠會醫科大學第一外科乳腺外來主任醫師。一九九○年設立醫療法人社團南雲會南雲診所，現任同會理事長、南雲診所院長。同時活躍於東京慈惠會醫科大學外科學第一講座兼任講師、近畿大學醫學科整形外科兼任講師、韓國東亞醫科大學客座教授、中國大連醫科大學客座教授、日本乳癌學會專科醫師。

專業推薦（依姓氏筆劃為序）北醫保健營養碩士．美國MTCA代謝型態資深營養師　袁毓瑩台北市中醫師公會名譽理事長暨醫學博士　陳旺全

前言　比實際年齡年輕二十歲的祕密五十五歲卻擁有二十多歲體態？喝牛蒡茶後身體的明顯變化第1章　牛蒡茶的神奇力量牛蒡的關鍵在「皮」牛蒡茶的效果１〈減肥效果〉　皂素帶走脂肪、膽固醇牛蒡茶的效果２〈美肌效果〉　減少皮脂分泌，緊緻毛孔牛蒡茶的效果３〈改善手腳冰冷〉　清血效果能有效改善手腳冰冷牛蒡茶的效果４〈提升免疫力〉　每天喝牛蒡茶預防感冒牛蒡茶的效果５〈防癌效果〉　牛蒡皮具有防癌效果牛蒡茶的效果６〈預防中風、心臟病〉　牛蒡皮具有清血效果第2章　牛蒡茶有助體內環保自己動手製作牛蒡茶牛蒡茶的作法牛蒡茶隨時隨地都可飲用牛蒡茶的食物纖維能有效解決便祕牛蒡茶具有塑顏（小臉）效果每天吃牛蒡，幫身體做大掃除牛蒡食譜１　醬油醃牛蒡牛蒡食譜２　柴魚醬油燉牛蒡牛蒡食譜３　醬油燉牛蒡牛蒡食譜４　炒牛蒡牛蒡食譜５　牛蒡沙拉令人期待的牛蒡商品第3章　讓牛蒡茶效果倍增的飲食生活每天確實攝取三餐就能變年輕每餐吃六分飽能常保年輕從頭到尾完整利用食材請選擇糙米、深色麵包吃魚要連同「骨頭」、「內臟」吃蔬菜要連同「菜葉」、「菜皮」、「菜根」菜葉的利用方法「連皮」吃水果就是最佳保養品第4章　迅速回春的生活習慣激烈運動只會縮短壽命運動過度反而瘦不了，這是真的嗎？有走路習慣的人不容易胖利用每天的搭車時間減肥想淡斑就得早點睡早起的人看起來年輕紅酒不喝超過兩杯第5章　「一湯一菜＋牛蒡茶」就能確實重返青春吃素之後的身體變化攝取大豆製品以取代肉類多吃具清血效果的青魚想吃甜點時，就吃水果吧「一湯一菜」、六分飽男性不妨嘗試「一天一餐」太過壓抑反而對身體有害後記　青春永駐的法寶－－牛蒡茶我的「人生百年計畫」