童年對殯葬的印象，一直是吵鬧喧囂。鄰里間有人家辦喪事，就在自家屋外搭個帆布蓬，然後就是幾天幾夜的喧騰。有哭喊聲、誦經聲、道士唱誦與鑼鼓嗩吶聲。現在都市裡這樣的情況似乎較少了，多數直接在殯儀館辦。也越來越多人採用莊嚴肅穆的形式來辦，似乎我們這幾十年來殯葬文化已有不少改變。殯葬業的企業化經營，在這樣的過程中應該扮演著重要的角色。本書作者王士峯教授有感於殯葬事業兼具文化與社會功能，又有營利及非營利事業之特性，對社會的貢獻與影響甚巨，但是過去學術界對殯葬事業經營管理的研究卻是付之闕如，因此累積多年教學經驗及深入了解殯葬產業經營管理知識之理論與實務，編寫成這本「殯葬服務與管理」，可作為大專校院殯葬管理、殯葬服務與管理等課程三學分或四學分之教材，亦可作為從業人員入門之參考。王士峯教授這本「殯葬服務與管理」，在第一、二章先讓讀者對殯葬業有概括的瞭解；第三章則探討殯葬業的經營理念與社會責任；第四章則介紹管理學的觀念，做為讀者研讀後續殯葬管理章節的知識基礎；第五章到第八章分別從策略規劃、作業管理、品牌管理、知識管理、顧客關係管理等企管的層面來探討其在殯葬業的應用，引導殯葬業朝向企業化經營；第九章生前契約管理可以說是殯葬業顧客關係管理的向前與向後延伸；第十章與第十一章則是從社會的、人文的角度，分別探討對亡者的安頓與對生者的撫慰，包過臨終關懷、安寧療護、悲傷輔導等；第十二章介紹殯葬政策與法規，是有意從事殯葬業的人十分實用的資料；最後結論中探討了殯葬業的發展趨勢、經營管理趨勢及關鍵成功因素，最後以殯葬業心靈管理做為總結。全書由務實的殯葬業經營管理「生意經」與殯葬禮儀、臨終關懷、悲傷輔導等人文的殯葬服務兩股主線穿插交錯，對已經從事或有意從事殯葬相關行業的人士來說，這是一本值得仔細研讀、經常閱讀的好書。

第一章 殯葬業概述　第一節 殯葬業之功能與特性　第二節 殯葬服務流程　第三節 殯葬業之定義與範疇　第四節 本書架構第二章 國內殯葬業現況分析　第一節 殯葬禮儀服務業經營型態　第二節 殯葬業現況分析　第三節 殯葬產業現況之建議第三章 經營理念與社會責任　第一節 管理哲學理念的演進　第二節 殯葬業社會責任的內涵　第三節 社會責任的社會監督　第四節 殯葬業與節能減碳第四章 管理導論　第一節 管理的意義　第二節 效益與效率　第三節 管理是藝術抑是科學　第四節 創意管理　第五節 混沌管理第五章 殯葬業策略規劃　第一節 策略規劃　第二節 殯葬業環境分析　第三節 競爭環境與決策　第四節 策略攻擊矩陣規劃法第六章 服務作業管理　第一節 殯葬業競爭優勢之基礎　第二節 殯葬業人力資源管理　第三節 作業控制系統之設計　第四節 作業績效評估與評鑑第七章 基礎結構管理：品牌與知識管理　第一節 品牌管理：企業識別系統　第二節 企業識別系統之建立　第三節 殯葬業知識管理　第四節 資訊技術之應用與管理　第五節 體驗經濟導向之網路行銷系統第八章 殯葬業結緣管理︰顧客與供應商　第一節 顧客結緣管理：顧客滿意管理　第二節 服務品質管理應用技術　第三節 供應商結緣管理　第四節　其他組織結緣管理第九章 生前契約管理　第一節 生前契約之發展　第二節 顧客選擇生前契約的考量因素　第三節 生前契約服務規範第十章 安頓亡者服務：助念與臨終關懷 　第一節 臨終關懷與佛教臨終助念　第二節 臨終關懷與安寧療護　第三節 安寧療護的內涵　第四節 本章註釋第十一章 安慰生者服務：悲傷輔導與後續關懷　第一節 悲傷之意義　第二節 禮儀師與悲傷輔導　第三節 悲傷之治療　第四節 後續關懷與顧客關係管理 第十二章 殯葬政策與法規　第一節 殯葬政策概述　第二節 殯葬管理條例說明　第三節 殯葬管理條例條文　第四節 殯葬管理條例施行細則條文　第五節 殯葬法規立法架構與對照條文第十三章 結　論　第一節 殯葬業發展趨勢　第二節 殯葬業經營管理趨勢　第三節 殯葬業經營關鍵成功因素　第四節 結論：殯葬業心靈管理