本書根據衛生福利部最新公告之「照顧服務員訓練實施計畫」加以編寫，並依據「照顧服務員訓練課程表」編排本書，將其核心課程與臨床實習修改部分，於內文新增與補充，以提供照顧服務員執行實務最適切的指引。全書章節分別為：「緒論」、「照顧服務相關法律、政策與資源」、「認識身心障礙者及其需求與服務」、「認識失智症及其需求與服務」、「認識家庭照顧者與服務技巧」、「原住民族文化安全導論」、「心理健康與壓力調適」、「人際關係與溝通技巧」、「身體結構與功能」、「基本生命徵象」、「基本生理需求」、「身體活動與運動輔具」、「身體清潔與舒適」、「營養膳食與備餐原則」、「家務處理」、「疾病徵兆之認識及老人常見疾病之照顧」、「意外災害的緊急處理」、「急救與急症之處理」、「居家用藥安全」、「臨終關懷及安寧照顧」、「就業市場、人力培訓與求職技巧」、「性別平等」，並因應最新照顧服務員訓練課程表新增全新章節：「家庭暴力、老人保護及身心障礙者保護工作概述」，全書共計23章。隨著照顧服務專業知能不斷的修正、增添，本書章節內容亦隨之做調整。
　　面臨快速成長的照顧人力需求，本書的付梓，期盼能對照顧服務員的培訓，發揮實質上的助益。祝福每個人即使面對老年的暮色蒼茫，仍可在別人的扶持下，欣賞有情天地，體驗「寒波澹澹起，白鳥悠悠下」的靜觀自得。

Chapter 1　緒論
Chapter 2　照顧服務相關法律、政策與資源
Chapter 3　認識身心障礙者及其需求與服務
Chapter 4　認識失智症及其需求與服務
Chapter 5　認識家庭照顧者與服務技巧
Chapter 6　原住民族文化安全導論
Chapter 7　心理健康與壓力調適
Chapter 8　人際關係與溝通技巧
Chapter 9　身體結構與功能
Chapter 10　基本生命徵象
Chapter 11　基本生理需求
Chapter 12　身體活動與運動輔具
Chapter 13　身體清潔與舒適
Chapter 14　營養膳食與備餐原則
Chapter 15　家務處理
Chapter 16　疾病徵兆之認識及老人常見疾病之照顧
Chapter 17　意外災害的緊急處理
Chapter 18　急救與急症之處理
Chapter 19　居家用藥安全
Chapter 20　臨終關懷及安寧照顧
Chapter 21　就業市場、人力培訓與求職技巧
Chapter 22　性別平等
Chapter 23家庭暴力、老人保護及身心障礙者保護工作概述
附錄