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    臨床營養學:醫療營養治療
    編/著者: 章樂綺等編著
    出版社:華杏(匯華)
    出版日期:2020-05-15
    ISBN:9789861943589
    參考分類(CAT):
    參考分類(CIP): 衛生學
    優惠期限:2022-01-30

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      | 內容簡介 |
    內容簡介
      ‧本書闡述醫療營養治療在疾病照顧中的重要性,說明各種疾病患者的營養評估、營養照護及飲食設計之過程及內容。本書共有12章,各章作者均具醫療營養專業背景與實務經驗,以深入淺出的方式,介紹臨床營養篩檢評估,腸道與非腸道之營養治療,消化道、心血管、肺部、腎臟疾病的營養治療,肥胖治療與營養教育,以及糖尿病、重症患者、器官移植及癌症患者的營養治療內容。


      ‧本書是為營養系、保健營養系、食品營養系及食品科學系所編寫的教材,內容涵蓋廣泛,全面實用。不僅適合本科專業學生,還可為相關人員學習參考。