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教科專業
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畜牧水產品業;飲食相關
永不放棄:我如何打造麥當勞王國(經典紀念版)
編/著者:
"雷克洛克, 羅伯特安德森"
出版社:
經濟新潮社(城邦)
出版日期:
2021-07-08
ISBN:
9789860657944
參考分類(CAT):
畜牧水產品業;飲食相關
參考分類(CIP):
畜牧水產品業;飲食相關行業
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內容簡介
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內容簡介
「他奪走別人的想法 卻成為全球最大商業帝國」
麥當勞創辦人——雷克洛克的成功傳奇,
已被拍成電影《速食遊戲》(The Founder),佳評如潮!
★最歷久彌新的成功傳奇
★美國學生必讀的創業經典
★經理人/業務員/創業家 懷抱夢想的你 必讀好書!
UNIQLO社長柳井正、軟體銀行社長孫正義都說:
這本書,是我們人生的「聖經」!
chr999chr999chr999chr999chr999
當一個人活到52歲,人生還有機會嗎?
你最好相信有。
把麥當勞以連鎖店方式推向全世界的雷‧克洛克,創業時已經52歲。
他原本只是一位銷售「奶昔攪拌機」的業務員,經常往來於全美各城市。
直到他52歲時,在洛杉磯東部看到麥當勞兄弟所經營的速食漢堡店,驚為天人,進而把這家店以連鎖加盟店的形式擴展到全世界。
作者在書中詳述自己的人生、創業的起點,以及身為一位創業者所面臨的點點滴滴,包括創業初期的種種困難、合約的陷阱、培養供應商和加盟業者、組織擴大的挑戰、競爭者兵臨城下的因應之道,以及暢銷商品的發想法(麥香魚、大麥克、蘋果派)等。
本書是麥當勞創業者雷‧克洛克(Ray Kroc)的親筆自傳,藉由他的現身說法,讓人了解在成功傳奇的背後,他也是一位前衛的先驅者、熱情的創業家,更是個天生會說故事的人。
無論是渴望改變、或想要研究商業模式的讀者,都可以藉由本書點燃心中的創業魂,也能深入了解成功者不只要懂得把握機會,更需要努力不懈,有所堅持。
雷‧克洛克的名言:
想了解對手的營運狀況,只要瞧他們的垃圾桶就好。
我無法阻止對手模仿我的風格、偷走我的計畫,但是他們偷不走我腦子裡的想法。因此,我總是能領先他們一哩半。
青澀是成長的動力,成熟是衰敗的開始。
如果人生是個漢堡,工作就是中間的漢堡肉。對我來說,工作就是玩樂。
若是真心想提供優質的服務給加盟主,就會記住他們地下室的格局、周圍巷弄的通行狀況等等,或許可因此建議他們更好的貯貨方式。
若要有所成就,必定得冒著失敗的風險;過程如果缺乏風險,成就也就不值得自豪,當然也不會快樂。
作者介紹
雷‧克洛克Ray Kroc
他出生於美國伊利諾州的橡樹園(Oak Park)。高中輟學之後,他擔任過紙杯銷售員、鋼琴演奏、奶昔攪拌機的銷售員等工作。1954年(52歲)他認識了莫里斯和理查‧麥當勞兄弟,獲得了當時規模還很小的麥當勞餐廳的特許經營權。從此,他把麥當勞推廣至全美,到1984年全世界已擁有8,000家店。如今,麥當勞在119個國家擁有超過33,500家店。
1974年時,他買下了職棒球隊聖地牙哥教士隊。1984年因心臟病逝世,享年81歲。1985年,克洛克財團(Kroc Group)成立。
《永不放棄》(Grinding It Out)是克洛克的親筆自傳,自述他將麥當勞打造為世界連鎖餐廳龍頭的奮鬥過程。他以52歲高齡開創事業的熱情,至今依然激勵人心。
羅伯特‧安德森Robert Anderson
美國作家、新聞記者。
林步昇
喜歡綠豆湯的貓奴,沉浮於接案人生,每天都痛並快樂著。
近期出版譯作包括《清晰簡明的英文寫作指南》(Dreyer’s English)、《英文的奧妙》(Between You & Me)、《過度診斷》(Overdiagnosed)等書。人生最早的記憶就是幼稚園時參加的麥當勞慶生會;翻譯本書過程中,數度受到金色拱門的感召(蠱惑),一定得跑去買兩包大薯才能安心趕稿……