油茶屬於山茶科 (Theaceae) 山茶屬(Camellia sp.)，為多年生常綠之油料作物，依據農糧署農情報告資源網統計 104年度全臺灣種植油茶面積為1,223公頃，其中花蓮及宜蘭地區種植面積各為 129及17公頃，共約140公頃。 宜蘭及花蓮地區油茶主要栽培種類為大果油茶 (C. oleifera Abel) 及短柱山茶 (C. brevistyla (Hayata) Coh.-Stuart) ，也就是俗稱的小果油茶兩種，自 103 年度起，農委會政策輔導「調整耕作制度活化農地計畫」、「檳榔廢園轉作」及104年度起「油茶輔導新植措施」鼓勵農友轉作油茶，油茶產業越趨重視，雖栽培歷史可追溯自民國 70 年代，主要為移民帶入或住民引入，或因推廣造林所種植，栽培上已有很長一段時間，但多為粗放之管理。 近年因食用油的安全問題，及為解決休耕農地而實施之活化農地計畫，油茶為其推廣作物群中之一項，油茶種植面積逐漸增加，過去未曾被重視之品種、栽培及病蟲害問題逐一浮現。 在台灣油茶栽培過程中病蟲害之發生、種類及其如何管理資料並不完整，各地區風土水文等環境條件差異甚大，宜花地區為一重要之生產栽培區域，但未有針對此區域之病蟲害相專書，故本圖刊統整近年針對宜蘭花蓮地區油茶病蟲害相進行調查之結果，並提供栽培管理方式，望提供宜花地區油茶栽培農友相關資料及清晰圖文參考。