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宅自醫,在家練好免疫力:排四毒、排四缺,一生無病!!【增訂...
編/著者:
黃鼎殷/郭涵甄
出版社:
新自然主義
出版日期:
2020-11-01
ISBN:
9789579528962
參考分類(CAT):
參考分類(CIP):
衛生學
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內容簡介
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內容簡介
★最新增訂:長期便祕好痛苦!吃好油是改善便祕的秘密武器
【誰說疾病一定靠藥醫!】
越來越多的疾病無法根治,甚至找不到病因,很大的原因是來自錯誤飲食習慣、治療方式與使用藥物去壓制發炎反應。融合中西醫學的黃鼎殷醫師,20多年的臨床經驗發現,身體產生疾病的原因就是身與心:「心」來自於情緒,「身」來自於「寒與毒」。
「寒」跟身體的微循環息息相關。寒入侵有可能是因為氣候變化,也可能是情緒引起的心臟動能不足;而體內堆積的「毒」,會造成身體循環的阻塞與發炎,也會破壞微循環。為此,他提出並施行有效的在家療法:「排四毒、補四缺」+「紅紋地圖」+「頂營食療」!
【輕忽身體警訊,壓抑症狀造成健康漏洞!】
經常覺得全身不對勁,卻總是找不出原因,甚至痠痛問題,就算吃了止痛藥還是沒有效果?於是到處看醫師、進行各種檢查、吃很多西藥,不能說完全沒有效果,但是效果卻很慢,而且有限。
沒有解決症狀背後根源的毒素、黏液累積問題,長期用藥物以圍堵、壓制的做法減緩發炎反應,結果就是:藥越吃越多、劑量越來越重,病症反覆發作,甚至癌化。
黃鼎殷醫師特別設計自我檢測表,依症狀與疾病快速辨別身體哪裡出問題?幫助你掌握重點、立即行動、改善症狀、遠離疾病!
【排四毒,毒素累積讓人變老、變醜,甚至生病、致癌】
當體內毒素太多、微循環又受阻,症候就會反覆發生、毒素愈積愈深。要有效排出寒與毒,就要恢復人體自有的排毒四大路徑「發汗、排宿便、淋巴與肝膽排毒」。
●蒸腳:疏通微循環,促發汗最有效
雙腳是人體面積最大的器官,足足占身體的三分之一以上,而且雙腳屬於末梢,再加上毒素的累積是由上而下,毒素最容易累積於雙腳。所以,雙腳是最適合促進微循環的部位,再加以艾草及藏紅花等中藥材輔助。
●排宿便:掃光腸道垃圾,幫助大腸排黏液
每天吃很多肉蛋奶、一天排便2次以下的人,不只會導致腸黏膜產生病變,甚至有毒物質經由腸壁進入微血管送至身體各處,這就是致病的原因。黃鼎殷醫師指出:一定要改變飲食習慣,將蔬菜與肉類的比例改為7:1;再善用草本酵素、益生菌等,促進腸道蠕動、清除宿便。
●淋巴排毒:減少自由基,降低身體的發炎指數
85%的疾病,都跟自由基有關。黃鼎殷醫師的淋巴排毒,就是要把堆積導致身體發炎的自由基清除。只要多攝取抗氧化物,就可以降低體內的自由基,同時也要知道體內什麼東西過量,同步改善腸道環境才會更有效。
●肝臟排毒:排除身體深層穢物,回復肝膽解毒的原始功能
大量吃肉蛋奶類食物的人,大多都有肝膽毒素,因為吃下這些食物會讓膽汁變得濃稠,又因為肝臟累積毒素,所以會有一些肝臟症狀,例如容易疲倦、消化能力不好、皮膚有點黃濁等等。肝膽排毒是排出大量黏液的關鍵階段,重點在於清除掉肝膽中的深層穢物(不是清膽結石喔),以回復肝膽的功能。
【補四缺,是提升免疫力、養出好體質的關鍵】
當「毒素排出去」後,「身體需要的營養必須進得來」,臨床上黃鼎殷醫師依照個人狀況、重點不同,將攝入能量以「補四缺」來進行:
●吃當季、本土,而且盛產的五顏六色的根、莖、葉、水果、種子
為了幫助讀者找出自己的缺乏、選擇適合自己的食物,黃鼎殷醫與郭涵甄中醫師依照症狀、體質,結合當季、本土、盛產的植物,聯手設計莖果汁與頂營醬菜單,讓大家在家就可以自己照著做。
●選擇正確、適合的益生菌,同時補充益生菌食物
很多人吃益生菌的同時,也吃進許多化學物質跟糖,加上每個人的腸道環境都不一樣,跟菌種的互動結果也不盡相同,所以要選擇:有包膜技術,能安全抵達腸道的;含有高抗氧化物成分,能降低身體的發炎反應與自由基的;不添加糖粉、食品添加物的。
●補充天然荷爾蒙,延緩老化、增加體力及精力
女性25歲開始,體內荷爾蒙分泌量以每10降15%的速度逐年減少,男性則是30歲開始,每年以1%的速度下降。透過額外補充荷爾蒙,可以協助血液循環、燃燒多餘體脂肪,並增加體力及精力。
●幹細胞不是萬能,沒有幹細胞萬萬不能
黃鼎殷醫師強調,人之所以會衰老,主要是因為老舊細胞越來越多,以致身體修復能力越來越衰退。幹細胞可以提供生長因子跟補充荷爾蒙,替換老舊細胞,讓身體異常的檢驗數據回歸正常。
【紅紋地圖,透露你的健康狀況】
蒸腳之後,腳上會出現不同顏色的紋路,經過長期的臨床觀察,並結合中醫經絡位置,黃鼎殷醫師發展出獨創的「紅紋地圖」。
●紅紋位置:對應體內臟器
例如,出現在腿後側,膀胱、腎臟有狀況;出現在膝蓋,肝臟有注意;出現在腿的正前方,要小心胃痛、嘔吐等狀況。
●紅紋顏色:揪出你的健康危機
粉紅色:身體健康、微循環很好
暗紅色:體內毒素略多
白色:體內有寒氣
青色:體內寒氣極重(寒性體質的人會更青喔~)
黑色:有重金屬毒素
【頂營食療,根據體質,吃對食物!】
你吃對了嗎?植物各個部位所攜帶的能量不同,吃錯了,反而讓身體症狀或疾病更嚴重。舉例生長在日照少、氣溫冷時節的植物,蘊涵的營養與能量越高,就好像寒冷地帶的動物,為了保溫,身上的油脂一定比較多。只要吃對了,當然不生病!
●「根、莖、葉、種子」能量排行榜
種子:肩負繁衍任務,是植物精華所在,能量排名第1名,適合各種體質(痛風病人不宜多吃喔),例如:蓮子、蕎麥、燕麥、栗子、腰果、芝麻等等。
根:含大量養分,提供豐富能量,能量排名第2名,適合「虛寒體質」,例如:白蘿蔔、地瓜、芋頭、胡蘿蔔、山藥、馬鈴薯、甜菜根、南瓜、牛蒡等等。
葉:含豐富抗氧化物,可降低自由基、抗發炎,能量排名第3名,適合「上火和發炎體質」,例如:花椰菜、地瓜葉、A菜、青江菜、菠菜、高麗菜、芥藍菜等等。
莖:含豐富纖維質,有助清理消化道、清宿便、排除黏液,能量排名第4名,適合「黏液體質」,例如:蔥、竹筍、筊白筍、青椒、甜椒、芹菜、桂竹筍、蘆筍、茄子、韭菜、大黃瓜等等。
●防疫莖果汁:潤肺滑腸,增強免疫力
莖果汁適合各種體質,具有潤腸、降火效果,每人每天都可以用莖類的水果打成汁、不濾渣直接喝,一天喝兩杯、最好在兩餐之間飲用,再搭配二十四節氣盛產的食材。
●防疫頂營醬:補充營養、代謝好
頂營醬以根與種子為主,將這兩類食材蒸熟打成黏稠狀,營養能量高、代謝好,適合各種體質,體寒與重症體質的人更要天天食用。
●正確飲食比例:肉與菜=1比7
在黃鼎殷醫師的門診案例研究顯示,人體的發炎大都是吃了太多肉所致。他強調,根據人類的牙齒犬齒與臼齒的比例來看,最理想的肉菜比例是1:7,身體的發炎機率也會跟著降低。
●正確飲食順序:湯→菜→肉
黃鼎殷醫師主張「容易消化的先吃」,所以先喝一碗熱湯暖胃,接著吃葉菜和莖部,然後吃根與種子,最後才吃肉,因為蔬菜最好消化,先進入胃,最後是難消化的肉食,才不會在消化系統造成塞車。