★ 美國亞馬遜五顆星評鑑

　　★ 由國際知名YouTube烹飪頻道《Helen’s Recipes》主持人黎海倫親自編寫

　　★ 越南料理大師教你如何用最簡單、最快速但又最道地的方式，在自己家裡做出越南河粉

　　★ 共75道豐富多變的菜色，從河粉、湯品、春捲、越式三明治到醬料、咖啡、甜點，一應俱全，讓你在家也可以輕鬆享受道地越南美食


　　永遠吃不夠越南河粉嗎？

　　學著自己在家做道地的越南河粉，從頭到尾不假手他人！《河粉聖經》除了教你製作傳統的牛肉湯河粉，還有其他許多變化多端的菜式，包括素湯粉、河粉披薩、生河粉捲，甚至連河粉蛋餅都有。在國際知名網紅主廚黎海倫的指導下，你天天都能自己在家做越南料理！書中共收錄75種正統越南食譜，從河粉、其他湯麵、開胃菜、越式三明治、配料沾醬到咖啡甜點都有，教學過程詳盡完整，從採買、備料、烹調到裝盤一應俱全，絕對是全方位的越南料理聖經。